分享

姜汁黄鳝饭

 跃动的泪滴 2014-06-11

  原料:黄鳝150克,姜汁5-20毫升,梗米适量。


  做法:黄鳝去骨、内脏,放入碗内,加姜汁和酱油、、植物油各适量拌匀;粳米量盆内,加水上笼武火约40分钟;开笼,将黄鳝倒于饭面上,继续蒸20分。日1次,作午餐食用。


  功用:益气补血,健脾养胃。适用于气血亏虚,及病后虚损,贫血,消瘦等症。


  来源:见《饮食疗法》。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多