好像这个水果拼盘很简单,有点凑数的感觉哈 不过用来招待客人,倒是满漂亮的 不过俺一向不是追求完美的人,所以,切法知道,就是自己做的时候。。。嘿嘿,那啥,严以待人,宽以待己哈。。。我检讨。。偶把做法都写出来,也只是想和大家分享下,相信更多的筒子们会做得更好~ 今天姐妹们在偶家聚餐,偶准备了甜点和水果,咱今天又小资一下下咯~ 这个哈密瓜和西瓜的拼盘很简单 1.将哈蜜瓜的籽与瓤去掉.用刀横向将瓜皮与肉分离. 2.将果肉切成等距离的段,然后交错码放即成. 偶做这个很快。。。优点是手脚麻利,缺点是粗制滥造,哈密瓜也切得不整齐,摆得也不整齐,筒子们自己做肯定会做得超漂亮的~~~ 西瓜偶用挖球器挖成球,放周围就好了,然后放了点薄荷叶和石斛兰装饰了下,这个季节有水晶葡萄卖,不放薄荷叶,放水晶葡萄也成,颜色搭配才漂亮嘛。。。偶家的水晶葡萄被偶拿来做慕斯啦。。。今天的甜点哈,稍后上照片~ |
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