灵芝,这个自古以来就被视为长生不老的仙丹,治百病的妙药。经过近三十年来科学家们不断的研究,仍然被视为现代人最佳的保健良方,那么灵芝的食疗作用有哪些呢?下面我就为大家介绍下 灵芝食疗方,一起来了解下吧
灵芝药膳食疗方
猪肉烧灵芝
配方:灵芝8克,黄芪15克,当归16克,瘦猪肉120克
制法:将上料加水共煮,去浮渣食用
用法:每日一次,连服10~15日
功效:适用于肝硬化。
灵芝炖牛肉
配方:灵芝10克,枸杞子10克,牛肉100克,姜片5块。
制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。牛肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时,加入葱蒜调味即成。
用法:去药渣吃肉喝汤,1次吃完。每日1次。
功效:补益肝肾,健脾养胃,补血,补中益气,治肠癌有良效。
灵芝药膳食疗方
灵芝蜜茶
配方:灵芝25克,大枣65克,蜂蜜5克
制法:将大枣、灵芝洗净,共同水煎后,稍凉
用法:加入蜂蜜服用
功效:提高机体免疫力,抑制癌细胞生长。
灵芝酒
配方:灵芝10克,白酒500毫升
制法:将灵芝切碎,放入白酒瓶内密封,浸泡10日即可。每日2次,每次饮20毫升
功效:适用于顽固性胃炎。
灵芝炖鸡
配方:需要灵芝30克,鸡1只(约2000克),生姜葱各15克,料酒25克,精盐5克,胡椒粉
制法:洗净入沸水中氽透去血水。捞出鸡脯朝上放入蒸钵内,加入灵芝、葱、姜、盐、料酒、花椒粉,清水500毫升,用湿棉纸封钵口,上笼大火蒸约3小时至肉熟烂,取出蒸钵,揭去棉纸加入味精即成。
功效:温补脾胃,适于脾胃气虚、消化不良、饮食减少、反胃腹泄等症。
灵芝蹄筋汤
配方:需要灵芝15克,黄芪1克装纱布袋内,扎口;牛或猪蹄筋100克洗净与灵芝
制法:黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味
用法:饮汤食肉。
功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、体虚乏力、食欲不振、神经衰弱等症。
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