米皂制作教程

大米中富含的维生素A、B、E，氨基酸和盐酸，能有效防止肌肤干燥，防止肌肤衰老，同时能抗色素沉着。在这个冬季，干燥的皮肤，容易起色斑的肤质，都可以将大米进行到底。

大米皂，算是我比较固定在做的一个品种，配方会根据季节不同和顾客的不同稍微有所改动，但主打的米浆却是不变的，而且随着越做越顺手，米浆的浓度也是不断攀升，大概潜意识里想试一下极限吧，估计哪天弄个分离的溶洞我就安生了。这次的米浆，打完了滤出最稠的那部分，足足一冰激凌碗，心里直打鼓，眼一闭心一横就倒下去了，阿弥陀佛，出来的质感还是挺好的。

之前有写过一篇关于米浆溶碱的小窍门， http://blog.sina.com.cn/s/blog_7089d9cc0100pyvq.html，溶碱那一步有问题的可以参考下。

这次把制作的流程大概拍了下，可以作为一个参考。

1、量取大米。

这次的米量到了总油重的十分之一。第一次做的不建议这么大的米量，1/20到1/30之间都可以。 
2、由于米量太大，导致打完了米浆的量更大，已经不可能分出纯水溶碱的份额，因此把米浆做了静止分层，用上层的溶碱，下层的轻T后添加。
  
3、称取油。
 
4、溶好的碱水和油。米浆静止后上层的米水浓度很低，因此不会出现起糊的现象。按照一般溶碱的方法处理即可。
 
5、水油混合。
 
6、T了，米糠油市面上有的卖，网上也有卖，但要注意的是，网上卖的一般都是未精制的，T的速度会较快，成皂颜色也偏黄，但超市卖的一般是精制的，不会出现上面的情况。米糠油比例不宜太高，10%足以。
 
7、加入米浆。

由于米浆浓度太高，加入后要大力快速搅拌，才能不使皂液出现分离。

说实话，真的。。蛮痛苦的。。
 
8、入模。

我的硅胶土司模买的早，有点涨肚，因此要做个外套保护下，刚好也有保温的功效。

蒙上保鲜膜，入保温箱，48小时后脱模就可以了。

脱模之后的，还是比较光滑的。

阳光下来一张，还好，质感挺细腻的。

拉近看下

再放几张之前做过的

  

OK~~放送完毕~~撒花~~~

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大米皂--我的小经验

原文地址：大米皂——我的小经验作者：刺猬

大米皂，很多人喜欢它细腻、温和的洗感，而且这个系列的皂皂，比如大米皂、乳皂、豆浆皂一类的，都是无精油的配方，适用的人群很广，因此每隔一段时间都会做一批囤着，做的次数多了，有一些小窍门，和大家分享下。

大米皂很多人失败，估计就在溶碱这一步，因为米浆的特性，很多时候在你没缓过来神的功夫，你的盆子里就变一锅大米果冻了，唔。。这就是我第一次的惨痛经历。。。

米浆的准备：

不管是大米也好，糯米也好，最好事先浸泡几个小时，这样打浆的时候能更充分利用，过滤一遍，然后把剩下的再浸泡再进行打浆，我试过，滤出的残渣就非常非常少了，利用非常充分。

然后说溶碱，在第一次变成果冻之后，我以为是米浆的浓度、浆水的温度问题，后来发现，除非你的浓度低到忽略不计，不然这种情况是很难避免的，所以想要解决这个问题，有两个办法，

第一就是，用一倍的纯水去溶碱，然后在温度释放到四五十度的时候和米浆融合，这个时候碱水的温度已经下来了，就不会造成因为急速升温而变成粘稠状的情况，当然相对的，你的总水量会增大，不过这点不用太担心，因为不管怎样，米浆融合碱水后，密度总会增加的，因此水量的加大不会造成皂稀软的脱不了模，耐心等两天就好。最合适的状态是，和冲好的藕粉差不多那样，就可以了。

第二种方法，就是把滤好的米浆放置一段时间，这样米浆和水会分层，把最上面的水倒出，溶碱用，最浓稠的那部分，在T后加入。但是，这样做的话，质感和洗感都不如第一种。

还有一个小窍门就是，平时我们做皂都是溶好的碱液往油里添加，但是做米皂，我觉得反过来比较好，因为溶好的米浆，密度一般比油还大一点，这样反过来，然后倒油的时候快速搅拌，一般一个小时左右就可以T了，出来的皂晶莹剔透，没有斑点、结块、内部结晶什么的，质地细腻，洗感一流哦~~

PS：米皂的质地，往往偏软，因此入模后不要心急，多等几天脱模会比较好哦。

 

理论说的很多了，下面对照图片来看看具体差别。

额。。。这个就是。。第一次的。。。牺牲品，当时还用了浸泡花草的山茶油，滤的不干净，星星点点的都是，米浆溶的不成功的直接后果就是：皂体很粗糙。。。因此这一批我囤了很久，前几天才拿出来，打了泡沫试了PH值，在7.5，也还好，起码没失败。

这是第二次做的，这个时候明显就好了很多，皂体细腻，无结块，泡沫丰富。
 

今天刚脱模的，趁着阳光好就拍了一张，怎么样，有没有晶莹剔透的赶脚呢~~~

 

有些筒子说加入米糠油会发黄，我是在超市买的米糠油，估计是精炼的，所以倒没有发黄的迹象。

OK ~~~更博完毕，觅食去~~木哈哈哈哈~~