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5月13日，OIV主席Jean-Marie Aurand在法国巴黎总部召开媒体发布会，宣布了2013年全球葡萄酒产量、消费量的相关情况，并就当前市场及国际贸易状况进行了初步分析。 全球消费量下滑 2013年全球葡萄酒消费为2387万千升，较2012年下降了25万千升。 传统葡萄酒生产国的葡萄酒消费出现了下降：法国葡萄酒总消费量为281万千升，下降21万千升；意大利葡萄酒总消费量为217万千升，下降8万千升；西班牙葡萄酒消费量为91万千升，下降2万千升。 中国同样也是一个葡萄酒消费大国，虽然近几年葡萄酒消费量增长得非常迅速，但在2013年下降了3.8%，至168万千升。报告称：“近年来，中国的消费量出现了引人瞩目的增长，但从这一数字看来，中国市场的快速增长似乎戛然而止。” 美国葡萄酒消费量为291万千升（不包括味美思和特种葡萄酒），就数量而言，美国已成为全球最大的葡萄酒消费市场。 包括阿根廷、智利、巴西在内的南美主要国家，以及南非、罗马尼亚的葡萄酒消费均较2012年出现增长。 “在过去，法国、意大利和西班牙等国对葡萄酒的消费量很高，但其消费习惯正在发生变化，他们的葡萄酒量有所减少，更倾向于消费优质葡萄酒，啤酒等其它酒类挤占了葡萄酒的部分份额。而美国则不同，该国的葡萄酒消费量原本并不高，但一直保持着上升的势头，特别是对高端葡萄酒的消费。” Aurand表示。 而从人均消费来看，法国仍然消费最多，尽管在消费总量上有所下降，但其人均消费葡萄酒量仍是美国的6倍。 Aurand分析，2013年全球葡萄酒出口量下降2.2%，部分原因在于2012年葡萄酒产量较低，导致价格上涨，从而使消费受到影响。尽管如此，2013年全球葡萄酒贸易值增加了1.5%，达257亿欧元。 按价值计算，瓶装静态葡萄酒及起泡葡萄酒在全球葡萄酒市场中占主流，其中静态葡萄酒占71%(183亿欧元），起泡酒占17%（43亿欧元）。 葡萄园缩水，产量仍上升 2013年，全球葡萄种植总面积保持稳定，约为743.6万公顷；全球葡萄酒产量出现增长，约达2787万千升，为2006年以来最高水平。 2006年，全球葡萄园为779.9万公顷，当年的葡萄酒产量为2826万千升。而2013年，全球葡萄园面积已经减少30多万公顷（欧洲的下降十分显著，尤其是意大利和西班牙），但其葡萄酒产量依旧将达2787万千升。欧盟在连续5年（2007年至2011年）经历了普通年份后，2012年再次以低产量而告终。不过，2013年葡萄酒产量相对2012年有所增长，特别是在葡萄园面积缩减的情况下还能保持葡萄酒产量的上升则更是来之不易。 文章来源华夏酒报 “2013年，欧盟的葡萄酒产量为1640万千升，这是一个相当高的水平。” Aurand说。欧洲主要葡萄酒生产国的产量数据进一步表明了葡萄酒的产量在增加，与之前的产量相比，这种增加尤为显著。其中，西班牙的产量增长了23%，创造了新的纪录；而法国和葡萄牙的产量与2012年相比，增幅达到了7%。 中国在国际葡萄酒市场中正在扮演着越来越重要的角色。2012年，中国的葡萄酒生产量上已经超过智利、澳大利亚等葡萄酒大国，仅次于法国、意大利、西班牙和美国，跃居第五位。 OIV初步估计，2014年南半球葡萄酒产量将比2013年减少10%，预计在490万千升～530万千升之间。 |
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