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常吃木耳核桃可排胆肾结石

2014-06-19  子孙满堂Z

常吃木耳核桃可排胆肾结石


    相信得过胆结石、肾结石等疾病的人,都对结石引起的间歇性疼痛刻骨铭心。4年前,屈女士先后患上了胆结石和肾结石,由于上了年纪,医生建议保守治疗。屈女士经过药物治疗和体外碎石治疗后,取得了一定的效果,但胆囊、肾脏里还各有一个“顽固结石”没有排出来。后来,经邻居推荐,屈女士尝试食用黑木耳、核桃来治疗,让人意想不到的是,5个多月后,不但胆结石和肾结石基本消除了,而且体重逐渐恢复到了患病前的健康状态。
    黑木耳的具体食用方法是:选颜色较黑、质地较薄的黑木耳凉拌,为了增加口感,可在食用时适当添加香菜和小磨香油,每天保证吃一餐,或取优质黑木耳,每周做猪肚炒木耳,至少吃2次,不仅可以消除胆肾结石的症状,还能够治疗肾虚。
    核桃的具体食用方法是:取当年新鲜核桃砸碎食用桃仁,每日三餐饭前吃3~5个,确保吃半年以上,对消除体内残留结石有不错的效果。
专家点评
    唐代医书《海上集验方》有吃核桃排结石的记载。后来,黄文东教授主编的《实用中医内科学》问世,书中有了生吃核桃肉防治结石的报道。另外,也有文献认为,核桃肉中含有丙酮酸,能阻止黏蛋白和钙离子结合,从而阻止结石的形成。1986年6月出版的《中药大辞典》有了更为详细的记载:“核桃仁120克,用食用油炸酥,加糖适量混合研磨,1~2天服完(儿童用量酌减),一般在服后数天,即能1次或多次排石,连续服药至结石排出、症状消失为止。”
    中医认为,核桃具有补肾固精、温肺定喘的功效,常用于治疗肾虚咳嗽、腰痛脚软、大便秘结等症。现代药理研究表明,核桃中富含大量特殊结构的胡萝卜素、维生素和磷、铁、镁等。有资料说,500克核桃的营养价值等于2500克鸡蛋或4750克牛奶或1500克猪肉,故称之为“营养库”。此物老幼皆宜,并可长期服用,既可补肾健脑,又可防治结石。
    此外,黑木耳是可以化解肾结石的。对于初发结石,保证每天吃1~2次黑木耳,一般疼痛、恶心、呕吐等症状可在2~4天内缓解,结石能在10天左右消失;对于较大较顽固的结石,其效果较差,但若长期食用黑木耳,也可使有些人的结石逐渐变小变碎,排出体外。

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