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绞股蓝食疗价值最为重要的具有可以治疗高血压、高血脂、高血糖、脂肪肝、慢性疲劳综合症、亚健康等症。有保肝解毒、降血压、降血脂血糖的功效。 绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。用绞股蓝与灵芝、金霍斛等搭配煮水或泡茶喝，效果更为显著。 1、高脂血症： 绞股蓝15克、生山楂30克、无柄灵芝10克。加水煎煮30分钟，去渣取汁，频频代茶饮用，当天饮完。可作为降脂通用方长期饮用。 2、动脉粥样硬化症： 绞股蓝15克，决明子30克，槐花10克、丹参20克。加水煎煮30分钟，去渣取汁，兑人少量蜂蜜，早晚两次分服，对高血压病、高脂血症、动脉粥样硬化症有效。 3、冠心病： 绞股蓝15克，红花10克，丹参15克，蜂蜜5克。先将绞股蓝、红花加水煎煮20分钟，晾凉后兑人蜂蜜，搅匀即成。早晚两次分服。具有滋补活血功能。 4、肿瘤放疗、化疗引起的白细胞减少症： 绞股蓝30～40克，鸡血藤30克，女贞子30克，补骨脂15克，何首乌15克。每日1剂，水煎服。 5、慢性萎缩性胃炎： 用绞股蓝、金霍斛，每次各10克，每日3次，3月为1个疗程。有改善症状、抑制肠腺化生的作用。 6、慢性疲劳： 取绞股蓝、红景天、牛大力各15克，用沸水泡服，加盖炯20分钟后开始饮用，一般可冲泡3～5次，当天饮完。适用于疲劳乏力、心脑血管病等。 和顺堂 王圣尉 老中医 编辑 仅供参考 |
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