【导读】最近网上很火的一个帖子在各大网站上疯传。讲的是是一部大学生自制视频,由中国青年政治学院的学生制作。《舌尖上的宿舍·泡面篇》它采用了《舌尖上的中国2》的解说词、桥段和配乐,只是美食的内容换成了学生宿舍里的泡面。下面就和小编一起来看看吧! 鲜虾云吞面 推荐理由:这款鲜虾云吞面直接可以秒杀掉秘境中的香港云吞面,自己和面擀面多复杂啊,直接煮块方便面省事多了,而且完全不差营养哈~夏天吃还可冰镇一下,爽歪歪啦~ 食材:方便面、馄饨、大虾、油菜、紫菜、香菇、海米、高汤(骨头汤、鸡汤均可)、香葱、盐、鸡粉、胡椒粉、香油 泡面的艺术 舌尖上的泡面 做法: 1.将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部。 2.油菜取油菜心洗净,香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,香葱洗净后切末。 3.汤锅,放入适量清水烧开,放馄饨煮熟后捞出,下方便面,稍煮一下就可以先捞出了,由于现在是夏天,煮好的面条可以过一下水。 4.如果有高汤的话,味道会更好,没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了。 5.烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。 煮泡面 推荐理由:给喜欢长痘痘的童鞋推荐这款蔬菜类的泡面,做出来也是相当的香呀,而且保证不会上火长痘神马的。。 食材:方便面饼1个,香菇50g,西兰花100g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,油、盐、蒜、开水、蚝油、鸡精各适量 做法: 1.香菇洗净切花刀。 2.锅里倒入油,放入蒜粒爆香,放入西兰花翻炒。 3.加入开水,放入香菇,放入方便面饼。 泡面的艺术 舌尖上的泡面 4.加入盐、生抽、蚝油,关火加入鸡精。 5.锅里倒入少量油,打入鸡蛋,加上少量盐。 6.将昨天做的鸡块加热一下,将各种食材摆好。 |
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