盐焗鸡的做法

盐焗鸡

菜品口味：苦味

主要工艺：蒸

所需时间：廿分钟

制作难度：简单

所用厨具：蒸锅

所需的原料：鸡半只，香油，花生油，盐焗鸡粉一袋。

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半只鸡洗净后放入盘内备用。

鸡身上抹一层盐焗鸡粉。

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再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。

加点花生油。

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加点生抽。

搅拌成糊状。

8

再在鸡的身上均匀的摸一层。

9

抹好的鸡放入蒸锅内。

蒸12分钟左右。

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之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。

倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。