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夏季是补钙的最佳时节

 雨雪无睛 2014-06-26
夏季阳光充足,有利于钙的吸收——
夏季是补钙的最佳时节
夏季是补钙的最佳时节

    夏季是补钙的最佳时节,因为此时不仅阳光充足,而且人们穿着较少,裸露皮肤面积大。皮肤经阳光照射后,体内产生维生素D,有利于钙的吸收。
    另外,夏季室外活动较多,充分的活动和锻炼能够增强骨骼的弹性和韧性,从而改善或减轻骨质疏松的症状。有关研究证实,单纯补钙而缺乏运动的话,补钙效果会明显降低。因为运动能刺激骨组织充分吸收和利用摄入体内的钙及其他矿物质,从而达到防治骨质疏松的目的。
    专家提醒:夏季补钙的重点在于多晒太阳多锻炼。最好每天早晨9点以前、傍晚5点以后进行室外活动。活动时穿半袖衫和短裤,露出肘关节和膝关节,让阳光直射关节部位。
    需要注意的是:在夏季高温环境下,人体新陈代谢旺盛,日出汗量较其他季节多,体内的钙、钾、镁等元素会随着汗液大量排出,如不及时补充,就可能加剧缺钙程度。同时,夏季天热,人们的食欲一般都会减退,这也将影响对钙的吸收。
自我判断是否缺钙
    儿童:当孩子出现下面这些症状时,就应该考虑缺钙的可能:不易入睡;入睡后爱啼哭、易惊醒,入睡后多汗;阵发性腹痛、腹泻,抽筋,胸骨疼痛,X形腿、O形腿,鸡胸;指甲灰白或有白痕;厌食、偏食;白天烦躁、坐立不安;智力发育迟、说话晚;学步晚,13个月后才开始学步;出牙晚,10个月后才出牙,牙齿排列稀疏、不整齐,牙齿呈锯齿形;头发稀疏;健康状况不好,容易感冒等。
    青少年:青少年缺钙时会感到明显的生长痛,腿软、抽筋,体育课成绩不佳;乏力、烦躁、注意力不集中,容易疲倦;偏食、厌食;蛀牙、牙齿发育不良;易过敏、易感冒等。
    青壮年:一般来说,青壮年人生活压力比较大,紧张的生活节奏往往使他们忽视了身体上的一些不适,加之此年龄段缺钙又没有典型的症状,所以很容易掩盖病情。当有经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背痛、易过敏、易感冒等症状时,就应怀疑是否缺钙。
    孕妇及哺乳期女性:处于非常时期的女性,缺钙现象较为普遍。四肢无力、经常抽筋、麻木;腰酸背痛、关节痛;头晕,并罹患贫血、妊娠高血压综合征、水肿或乳汁分泌不足时,就应怀疑是否缺钙。
    老年人:老年人缺钙的症状有脚后跟疼痛,腰椎、颈椎疼痛;牙齿松动、脱落;明显的驼背、身高降低;食欲减退、消化道溃疡、便秘;多梦、失眠、烦躁、易怒等。
补钙方法大比拼
    最佳补钙法——多吃牛奶、豆制品、虾皮、坚果、蔬菜
    只要能够正常进食,从天然的食物中获得钙,是最值得推荐的补钙方式,这是因为天然食物中的钙最易被人体吸收利用。牛奶和豆制品中钙含量最高;其次是连骨一起吃的小鱼和虾皮;再次是坚果类食物,还有蔬菜中也含有一定量的钙。这里特别要说一下蔬菜,很多人认为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关,实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁等元素,可帮助维持体内酸碱平衡,减少钙的流失,而且蔬菜本身也含有不少钙。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。
最方便补钙法——钙片或复合维生素片
    钙片和复合维生素片是都市白领们最偏爱的补钙方式,这与它们易于服用有关,所含的钙多是“合成钙”,比如碳酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙等。从吸收率来看,碳酸钙较好,柠檬酸钙和乳酸钙次之,葡萄糖酸钙则更次之。一般人群没有必要通过这种方式来补钙。由于胃口变差,消化能力逐渐减退,从正常的饮食中可能难以获得推荐剂量的钙,或者生活节奏太快,没有时间很好地通过食物补充钙,这些情况下可以通过服用钙片和复合维生素片来补充钙。
最低成本补钙法——运动
    多做体育运动也可以补钙,还不用花一分钱。运动可使肌肉互相牵拉,强烈地刺激骨骼,促进血液循环和新陈代谢,减少钙质流失,推迟骨骼老化,同时有利于人体吸收饮食中的钙。
最不靠谱补钙法——喝骨头汤
    很多人认为,喝骨头汤补钙效果很好。事实上,众多的研究表明,骨头汤里所含的钙并不多,高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙却微乎其微。加醋熬制会使骨头汤中的钙有所增加,但含量仍然较低,所以骨头汤不能作为补钙饮食,倒是里面含有不少的胶原蛋白、磷脂、微量元素等营养成分,对人体健康有益。
    适合自己的才是最好的,以上这些补钙方法,您找到最适合自己的那一种了吗?

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