分享

北京学习现代农业情况

 yzsr273 2014-06-26
 一、考察概况及总体印象
 
  三天行程中,考察组参观学习了通州区东升方圆农业公司、台湖镇次二村采摘基地,顺义区三高农业示范区、李桥镇新特瓜菜生产基地,昌平区天安农业公司(小汤山特菜加工配送基地),怀柔区裕农净菜加工公司、中天浩海农业(薰衣草庄园),7个参观点的安排大体涵盖了现代农业的生产、加工、流通以及农业园区、休闲观光等各环节。考察所到之处,北京市对现代农业发展的高度重视,以及他们在现代农业建设中取得的显著成效,给大家留下了深刻印象。
  (一)基地规模大,建设起点高。北京现代农业发展最显著的标志是思想观念超前、发展意识强烈、产业定位明确,每个区都有切合自身发展的大思路、大气魄和大规划,农业工业化、产业规模化、生产标准化、市场外向化程度非常高。2007年初通州区台湖镇次二村建设的600多亩观光采摘基地内, 220栋日光大棚均由中国农大专家规划设计,多种新理念、新品种、新技术组装配套,自动卷帘机、滴灌等基础设施档次高、功能全,当年建设当年收益,实现产值200多万元。考察的其他产业基地规模大都在万亩以上,其中东升方圆农业公司基地面积发展到20多万亩,基地全部采用先进的设施、设备和技术,形成了真正意义上的规模化、集约化和现代化发展格局。
  (二)龙头企业多,带动能力强。北京市推行“龙头带基地、基地连农户”的发展模式,大力扶持发展科技含量高、产业带动力强、产品竞争力强的龙头企业,宽领域、开放式“借力生财”,龙头企业对产业的带动聚集效应充分显现。东升方圆农业公司采取“龙头企业+基地+农户”的发展模式,每年与农户签订10万多亩的种植合同,发展基地2.3万亩,带动2万多农户增收致富。目前公司生产的西兰花、荷兰豆、芥兰、菜心、豆苗远销英国、荷兰、加拿大等国家,仅在当地华人餐厅就占到60%的份额,在新加坡、日本、马来西亚、台湾的超市也有40%的配送量。该公司还为北京市多家四星级以上宾馆(饭店)和大型超市长期提供蔬菜货源。该公司2007年销售额达2亿元人民币,其中出口额980万美元。形成了“企业带动农民增收、农民扩大基地为企业赢得效益”的良性循环。
  (三)科技含量高,经济效益好。北京市历来注重技术创新,积极引进和配置先进的管理、技术、人才、设备、品种等生产要素,不断提高农产品科技含量和附加值。台湖镇次二村为了发展现代农业,组织全体村民分批次赴山东寿光、江苏华西等地学习取经,建成先进的观光采摘基地。北京天安农业公司(小汤山特菜基地)引进中高级专业技术人才,并以北京市农技推广站、中国农科院、中国农业大学、北京市农科院作为技术支撑,加强生产、加工等环节的科学化、规范化和精细化管理,还不惜重金从荷兰、意大利等国进购先进的蔬菜分级筛选机、自动称量包装机等生产设备,建立了现代化大型配送中心和农药残留检测室,农产品通过了国家有机食品、绿色食品和无公害产品认证,“小汤山牌”商标成为北京市著名商标。天安农业公司采用新品种、新技术生产的红掌卖出天价(每支零售价高达20元),且供不应求。中天浩海农业引进的大樱桃、葡萄等都是国内外上好的品种,公司效益和发展前景看好。裕农净菜加工公司引进欧盟先进的生产设备,运用自动化轻度加工技术和HACCP管理系统生产加工的成品蔬菜,成为肯德基、必胜客、空港配餐的固定货源,经济效益可观。李桥镇新特瓜菜基地先后实施了优质籽种更新、蔬菜分级包装和产品质量追溯等放心工程,从西班牙等国引进金沙西瓜、白流星等新优瓜菜品种,品质口感好,质量效益高,打造了“京沿”、“沿特”等一系列深受市民喜爱的农产品品牌。
  (四)经营机制完善,发展速度迅猛。北京在现代农业发展方面探索了许多好的运行机制。一是完善服务机制。北京市农业局下属的区县农业局全部挂牌农业技术服务中心,实现了由管理型向服务型的职能转变,为现代农业发展提供良好的产前、产中、产后服务。二是探索土地经营权流转机制。台湖镇次二村以每年每亩土地2600元的价钱,从农民手中回转土地800多亩,由村集体统一规划建设,解决了规模化发展与土地分散经营间的矛盾,加快了现代农业发展进程。三是推行产品质量追溯机制。全市均建立了蔬菜质量安全追溯系统,超市售出每袋农产品,都能从包装上反映出产地、责任人,以及从作物定植、喷药、药物种类、产品采收的完整信息,增强了产品安全性,提高了市场竞争力。四是发展订单农业。东升方圆农业公司与农民签订生产合同,确定最低保护价,实行“五统一”生产(统一农资供应、统一技术培训、统一农残检测、统一产品收购、统一费用结算),解决了农民育种、技术、销售等后顾之忧,充分调动了广大农民参与现代农业生产的积极性。
  (五)市场运营灵活,生产管理规范。北京市依托独特的区位优势,把市场需求作为产业基地建设的关键环节,积极培育市场主体,实现了现代农业投资主体的社会化、多元化,并通过巨大市场形成的利益驱动,带动产业结构调整和现代农业快速发展。顺义三高农业园区通过放宽政策、优化服务、创优环境,吸引和扶持了一批竞争力强的市场主体,通过建立股份制企业,实现了与市场的有效对接。他们注重创新经营机制,总经理等经营管理人员全部采取聘任制,增强了企业发展活力。他们出巨资聘请中国农大、市农科院的专家,把最新科研成果带到园区充分应用展示,收到了良好的社会经济效益。东升方圆农业公司投资3000万元购进日本先进设备,建成5600多平方米的无菌孵化豆芽标准化生产车间,生产环节实现了微机自控、无菌培育、自动清洗包装,日产豆芽60多吨,填补了国内市场空白。随着市场自身的发展与完善,政府、园区、企业、农民之间的分工日益细化,配套产业相继发展,特别是在农副产品深加工、精品花卉、畜牧籽种、林木种苗、旅游观光、物流配送等方面形成了颇具竞争力的新优势,有力助推了北京农村经济发展和农民增收工作。

[Page:由北京市现代农业引发的启示 ]

  二、由北京市现代农业引发的启示
 
  这次考察,大家普遍感到收获多、感受深、压力大。回顾我区近年的发展历程,虽然在农业发展上投入了一定的人力、物力和财力,农业和农村工作取得了一些成效,但北京农业展现的“人无我有、人有我精、人强我特”的别致景象,令我们感到汗颜。我们正在着手规划的,人家已经落地实施,并已经取得了良好成果。北京发展现代农业取得的成绩和经验很值得我们深思和借鉴。
  (一)“三高”(高端、高效、高辐射)是现代农业发展的追求和目标。园区农业是现代农业发展的重要方面,顺义区三高农业示范园区以农业高端、高效、高辐射为宗旨、广泛吸纳各类资金、技术和人才,走种、养、加、贸、游相结合,产、供、销一体化的农业发展新路子,取得了很好的社会经济效益。他们实行的“委区共建”机制值得借鉴,市科委为各区的现代农业发展提供资金、技术等支持,引领农户及企业不断发展壮大。我区有着得天独厚的体制优势,要充分发挥两所大学科教优势,在新品种、新技术、新模式的示范推广上做好文章。可打破区域限制,把发展触角延伸到省内外知名的科研院所,积极采用最新的农业科技成果,不断增加我区农业的科技含量和示范效应。同时要进一步挖掘省部共建、厅区共建潜力,积极争取上级从政策、项目和资金等方面的扶持,走高端、高效、高辐射的农业发展之路,逐步把现代农业做大做强。
  (二)现代农业是未来农业发展的方向与希望。现代农业是广泛应用现代科技、现代工业提供的生产资料和科学管理方法进行的社会化农业,是农业发展的必然趋势。北京市从上世纪80年代末起步,立足当地大市场,致力发展高效农业、休闲农业、旅游农业、特色农业,使北京的农业无论从发展思路和发展模式都走在了全国前列。我们有着示范区的金字招牌,有雄厚的科教实力和近年来农业发展奠定的坚实基础,只要理清思路,认准目标,扎实工作,杨陵的现代农业完全有理由做得更好。做好现代农业并非要求大而全,关键是要深思熟虑,做细做实。北京东升方圆农业公司用小豆芽做出了大市场,拉长了产业链,成就了大产业,就是很好的例证。我们有着优质的良种资源和育种基础,完全可以把单产做大、把品牌做强。要大力发展种源产业,着重发展良种加工和流通产业,使我区成为现代化的良种加工、流通集散中心,同时带动种子包装、农药、化肥、流通等相关产业的发展,拓宽农民增收渠道,加快现代农业进程。
  (三)休闲观光农业是现代农业发展的重要取向。繁忙的都市生活催生了休闲观光农业的兴起与发展。走在北京的农村,到处呈现着田园风光美景。一望无际的白杨、陀柳和花树相掩衬,成为配套道路建设的靓丽景观。北京市适应广大市民需求,在郊区农村建设休闲观光农业、立体农业,通过采摘、观光、休闲等让市民从中真切体会到农业带来的风趣和快乐,感受着大自然的恬静与舒适。不但达到了农业增效的目的,而且通过吸引消费为现代农业的发展壮大提供了后续资金。我区处在西安和宝鸡的链接点上,交通便利,发展休闲观光农业潜力巨大,我们有责任也有必要做出特色,增强吸引力。北京中天瀚海农业(薰衣草庄园)的豆腐宴、台湖镇次二村的南果北种、顺义三高农业示范区的蝴蝶兰、天安农业公司的红掌工业化生产模式等给我们引发的思考是深刻的。我们园区建设要力求做新、做特、做出规模,打造杨陵农业观光休闲品牌,尽可能把周围的消费群体吸引过来,增添人气,增加收入。
  (四)农业物流配送产业是现代农业发展的关键环节。生产目的终归是为了消费。把优质的产品提供给消费者,北京的做法值得研考。考察中的东升方圆农业公司、台湖镇次二村蔬菜基地等农业生产企业(基地)都注重发展订单农业,通过龙头企业将产品配送到大型超市、高档宾馆、国务院机关以及为奥运会驻地,抢占了高端市场。龙头企业在产品流通中发挥了极为重要的作用。杨陵的设施农业经过多年发展,现已初具规模,但都是农户的单打小闹,农业的生产、销售,以及产品的标准缺乏流通企业的有效组织和引导,产品的质量、效益不高,大多进入了低端的批发市场。为此,要结合现有产业基础,着重引进一些农产品加工、流通、销售型的大型企业,由企业打开驻区两所大学、科研单位以及周边西安、宝鸡、咸阳等主流高端市场,根据市场需要发展订单农业,统一指导和安排农户生产,实行农产品质量追溯制度,降低农户经营风险,多环节、多渠道增加农产品附加值。
  (五)标准化生产是发展现代农业的现实要求农产品质量安全是进入市场的通行证,北京市从农产品生产源头、加工流通、质量责任追溯等方面建立了比较完善的管理体系,每个产品比较完整的反映了质量安全信息,提高了市场竞争力和附加值。我区的标准化生产尚处在低级阶段,必须引起高度重视,并下气力予以提升。起步虽然较晚,但发展空间相对较大。市场和先进地区的经验告诉我们,必须尽快建立一套农产品标准化生产机制,不断提升杨陵农产品质量水平,创出杨凌品牌,抢占市场份额。

[Page:对发展现代农业的几点建议 ]

  三、对发展现代农业的几点建议
 
  杨凌作为国家唯一的农业高新技术产业示范区,承担着高新科技成果的试验、示范以及现代农业发展模式探索推广的历史重任。进入杨凌,展现在人们面前的应该是现代农业的生产和流通方式,应该是全新的农业发展景象。杨陵的生存、发展和壮大,客观的要求必须在现代农业上做足文章。结合北京经验,就我区现代农业发展提出以下建议:
  (一)加快编制和完善现代农业发展规划。北京现代农业取得的成绩离不开高定位、高起点的规划。大到龙头公司、农业园区,小到一个大棚,都有着详尽的发展规划和生产计划,一切的生产活动都在规划引领下实施。近几年我们陆续制定出台了一些农业发展规划,但各个规划相对分散,不成系统,档次较低,没有真正发挥规划的应有作用。为了更好更快的发展现代农业,统筹制定现代农业发展的系统规划显得至关重要,要树立用工业化发展农业的理念,组织聘请专业设计机构,结合我区产业实际以及功能分区,合理区划农业园区、产业区、加工流通区等,用“三高”的理念武装农业,突出新模式、特色化和高档次。分批次制定目标任务,稳扎稳打,避免重复建设,力争通过3—5年的时间,使我区现代农业发展实现质的飞跃。
  (二)积极探索土地经营权流转的有效办法。土地的分户经营是制约农业规模化、集约化、机械化和园区农业的重要瓶颈。可尝试由村集体出面从农民手中把土地承租回来,村上统一规划,统一建棚,统一调配种植品种,统一经营,农民只作为农业产业工人,按照规范要求具体负责搞好田间管理。这样既增加了农民收益,又促进了农业产业化经营。我们在发展中应该积极探索土地经营权合理适度流转的有效机制,在保留少量口粮田外,尽量把土地集中使用,统一规划实施,只有这样,现代农业发展才能上规模、上档次,也才能快速推进,做出示范。
  (三)大力招引和扶强龙头企业。龙头企业是推动现代农业发展、实现农业产业化经营的关键环节。要坚持把培育壮大龙头企业作为发展现代农业的主要途径来抓,按照“围绕产业扶龙头”的总体思路,引进和扶持一批农产品加工、流通企业,制定一些甚或比招引工业企业更优惠的、长期不变的政策,通过贴息、贷款、优质服务等措施,促使其做大规模,增强实力,打响品牌,拓宽市场,让龙头企业把市场和农户有机联结起来,支撑起整个产业链。同时,要加快建立多层次、多领域的农产品市场营销网络,改善农产品流通环境,拓展农产品销售空间。只有这样,才能提高农产品的转化率和附加值,更好的带动基地和农户发展,推进农业朝着标准化和现代化方向迈进。
  (四)不断加大现代农业资金投入。农业项目投入大,周期长,特别是在发展日光温室大棚、园区建设等方面,由于一次性投入较多,很大程度上制约着企业和农户的建设热情。对此,我们可借鉴北京市的做法,对发展连栋大棚的企业和个人,按标准适当予以补助。通过项目资金捆绑使用的办法,对新建设园区及设施农业基础设施建设予以配套,促进现代农业健康发展。同时,要进一步加大财政投入力度,示范区、杨陵区两级财政每年应安排专项资金,支持现代农业发展。还要积极申报和争取各类涉农项目,整合项目资金,不断提高现代农业建设装备水平。
  (五)发展壮大园区农业。园区农业是农业科技成果转化的孵化中心,是现代农业的示范窗口。要着力建设好农业园区,集中力量建设一批规模化的休闲观光园、高效农业园和采摘园等。结合我们目前启动建设的高效农业设施园,成立农业园区建设管理委员会,固定专人负责园区建设,力争抓亮点、搞示范。要借鉴北京在园区农业发展中的宝贵经验,让企业在园区建设中唱好“主角”,结合园区功能定位,依照园区整体规划,自主建设和独立发展。要通过建立合理的利益分配机制和完善的基础设施,吸引知名农业高等院校、科研人员到园区开展农业科学技术研究,试验、示范科研项目和最新成果,形成园区多元化科研投入机制,不断增强园区的科技含量和可看性、示范性。
  (六)努力培育新型农民。农民群众是现代农业建设的主力军,农民素质直接影响到现代农业建设进程。在今后的农业农村工作中,要切实重视农业科技的推广和普及。示范区和杨陵区要安排技术培训专门经费,大力推广优良品种和农业先进适用技术,尤其要推行系列产品的国际标准化生产,不断增强农民群众劳动致富和开拓市场的能力,培养与建设现代农业要求相适应的新型农民。让杨陵的农民都有一技之长,打造“杨陵农科”品牌,通过外出传授技术增加收入,进而提高杨凌知名度和影响力。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多