忘忧草即萱草、金针菜、黄花菜,又名健脑菜,别名忘忧草。忘忧草,是百合科萱草属中能开成肥嫩花蕾的宿根多年生草本植物,在我国栽培历史悠久。
民间又称疗愁花、黄草、萱草、鹿葱、鹿剑、宜男、黄花菜、金针菜等。 忘忧草是一种美容价值、药用价值和营养价值都很高的花卉食品。
据《本草纲目》记载,忘忧草可"安五脏、利心志、明目",其花和根均可入药,能“祛温利水, 除湿通淋,止渴消烦,开胸开膈;令人心平气和,无忧郁。”这也许就是古人叫它“忘忧”“疗愁”的原因吧。
由于忘忧草富含卵磷脂,是一种美容健肤价值、营养 价值和药用价值都很高的花卉品种。 |
|