雨雪无睛 / 食疗 / 这样吃饭最爱惹脂肪肝 怎么吃饭能护肝

0 0

   

这样吃饭最爱惹脂肪肝 怎么吃饭能护肝

2014-06-29  雨雪无睛

近年来,我国脂肪肝发病率逐年增高并呈现出年轻化的趋势,有统计显示,我国脂肪肝发病率高达15%,上海、北京、广州脂肪肝患病率更是高达25%。冬季天气寒冷,人们食量增加、运动量减少等不良生活习惯都会增加脂肪肝发生的机会。

  轻度脂肪肝 勿掉以轻心

  现代的年轻人,尤其是年轻白领,由于缺少锻炼、久坐不动、高脂饮食等不良生活习惯,导致脂肪肝年轻化趋势日趋严重。他建议年轻人应对脂肪肝提高警觉,尤其是长期大量饮酒者、肥胖者、2型糖尿病患、高脂血症、长期服用损肝药物者,以及有肥胖症、糖尿病或脂肪肝家族史者,这些脂肪肝的高危人群,最好每半年或一年做B超检查肝脏,尽早发现脂肪肝。

  轻度脂肪肝患者肝功能表现为基本正常,但腹部B超可见脂肪肝的改变。轻度脂肪肝一般无需药物治疗,可通过改善生活方式痊愈,且一般没有明显临床症状。但若因此掉以轻心,任其发展,有可能会进一步发展为中度脂肪肝,中度脂肪肝再转变为重度脂肪肝,甚至出现肝纤维化、肝硬化。

  怎么吃饭最能护肝

  1、少聚餐,多吃蒸煮菜、凉拌菜

  “我坚持在单位食堂吃饭,通常选绿叶青菜以及高蛋白的瘦肉、河鱼、豆制品等,极少选动物性脂肪,这样最保持身材。”专家说,他还经常在餐前或 两餐间饥饿时吃水果,通常选择体积中等的、甜度不高的,如苹果、梨等。她非常注意蔬菜等纤维类食物的摄入,尽量多吃蒸煮菜、凉拌菜,控制脂肪的 摄入,达到各种营养均衡。她建议,上班族可以中午自备点拌生菜吃。

  2、把应酬安排在中午

  “应酬一族”,如果一定要应酬,尽量安排在中午,这样在大吃大喝之后,多余的脂肪还能有时间通过运动及时代谢出去。如果选在晚上,机体不需要动用能量,脂肪就会堆积在体内了。吃饱了还可以适当进行户外活动,如轻微的劳动、散散步、打打太极拳等。

  3、宵夜太伤肝

  “宵夜对于肝脏非常有害。我提倡最传统的吃法:早饭吃好、午饭吃饱、晚饭吃少。晚上进食高热量、高蛋白、高脂肪食物,又缺乏适当的运动,最容易形成脂肪肝。”她的晚餐多以素食为主,尽量避免油腻的食物,而且睡前4小时就不再吃东西了。

  4、不要打破人体生物钟

  忙于工作的人,作息时间不合理、长期上夜班、经常熬夜打牌看电视、长时间使用电脑等,最容易引发脂肪代谢功能紊乱,使肝脏代谢出现阻碍。“我的作息时间就非常规律,该休息的时候一定休息,绝不透支体力。”

  5、坚持适合自己的小运动

  对于预防和治疗脂肪肝来说,很多人都知道“管住嘴、迈开腿”的原则。专家也有个运动十六字方针:“能坐不躺,能站不坐,能走不站,能快不 慢”。张鸿飞最喜欢上下班步行几分钟,晚饭后到小区里跑跑步。她说:“一定要找到适合自己、能够长期坚持的小运动。”她年轻时总选择一些强度大的运动,比 如打篮球、羽毛球等,上年纪后则爱上了慢跑、快走等相对缓和的运动。强度以每次运动后微微出汗、心率稍快为佳,每次半小时到1小时。她特别不提倡那种“心 血来潮”式的办健身卡、游泳卡,但却不能坚持的运动方式。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请点击这里 或 拨打24小时举报电话:4000070609 与我们联系。

    猜你喜欢

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多
    喜欢该文的人也喜欢 更多