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【排骨瘦肉煲眉豆节瓜汤】节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效。此外,有助于治肾脏病、浮肿病、糖尿病等,有一定的辅助效果。眉豆味甘,性微温,能健脾除湿。这汤在夏季喝非alex: 【苦瓜蚝豉煲猪骨】夏季绝对不可缺少的去火靓汤。做法非常的简单,就是一个很家常的汤,把猪骨洗干净后冷水下锅绰水洗干净后捞起来,将黄豆,蜜枣,猪骨,姜片,蚝豉、一起先煲半小时候,最后加去了囊和籽的苦瓜一起下锅煲多一个小时,加盐调味就可以。怕苦瓜寒凉的可以加几个蒜头中和。Via@皓妈玟玟
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【苦瓜蚝豉煲猪骨】蚝豉有丰富的蛋白质,可以增加汤的鲜美,夏天喝苦瓜汤可以清热去火,加上黄豆,黄豆有健脾利湿、益血补血之效,和排骨一起熬制,味道鲜美无比。 【薏仁玉米炖冬瓜】先把冬瓜、胡萝卜、玉米全部洗净,切块。把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入盘中,加水(加足水,熬汤中间是不能加生水的)上笼蒸1小时后,捞出盘中材料,取汤碗,放入冬瓜块、薏仁、玉米块、胡萝卜,倒入步骤4素鲜汤,加少许盐、蘑菇精上笼蒸45分钟。取出即可。Via@慈实素食
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【薏仁玉米炖冬瓜】这款汤有滋养脾胃、清热消暑功效,薏仁、冬瓜有助去除湿下火,冬瓜性寒,能养胃生津,清降胃火,夏季清热降火必备汤水。白菜干干贝排骨汤】夏季清热养生汤。材料有白菜干、干贝、排骨和一片姜。做法十分简单,将这些材料洗干净后一起放入炖盅,加入适量的水,炖3个小时左右再加调味料即可。白菜干具有养心调血,清热除烦,通利肠胃,清肺热。干贝具有蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等多种营养素。Via@女侠森森
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【白菜干干贝排骨汤】这个夏天容易上火感冒,这款汤还有感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶等功效,很适合这个时候喝。