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平衡轻身

 举手摘星辰 2014-07-03

虽然春天是肝脏生发的季节,但传统养生讲究的平衡却体现在五脏六腑的协调上,脾弱会影响肝,所以养脾也是这个月里我们要做的大事。不妨每天 早上我们早起5分钟,洗漱后闭目静坐5分钟,叩齿36次,含津液漱口后咽下,意送丹田,用鼻吸气,再将气缓缓从口中吐出,呼气时在心中默念:“呼”字。但 不要出声,反复30次,长此以往, 可以养脾利湿,达到轻身的功效。




细节一:吐故纳新,轻身内功 
       吐气吸气,是最平常不过且每分每秒都在做的事情,正是这么平常的动作,却是传统养生中用来调整气息和平衡自身很常用的一种方法。沉积了一冬 的浊气怎样通过气息排出体外是门巧妙的功课,最简单易行的就是两手外展,接天之气,做深呼吸,吐故纳新,伴随着深呼吸,手从胸口沿着肺的纹理向外做梳理, 一组重复若干次就能达到宣肺理气的效果。

       其实利用呼吸养生是最见缝插针的方法,并且一想到空闲的每一分钟,都能让自己变得健康起来,就会觉得特别有成就感和满足感,哪怕是在饭后, 我们也可以走出写字楼,微微吸气,深深呼气,仰天呵气十四口,舒胸展臂,一 边接着地气,一边享受春日阳光,并且微微地沿着顺时针的方向按摩腹部,既调整了呼吸将浊气排出体外,让身体轻盈,又能吸收能量防止春困。如果能找到有柏树 的地方吐纳最好,因为柏树散发的负离子比较多,而且柏树的香气对身心也有放松作用。其实,在春天要舒展身心,除了穿宽松的衣服,头发不要扎得太紧让头部放 松之外,在办公室里电脑前工作1小时后,做个伸懒腰的动作可以让筋骨活动之外,也能达到调整呼吸的作用。




细节二:轻运动 
       中国式的运动轻柔并有效,是春天养生轻身的首选。曾经以为像太极这样的运动只是属于老年人,有点土并已跟不上时代,但这种想法却在某一天清 晨的北京日坛公园中得到改变。很多高级白领会在上班前的一个小时赶到公园,跟着不同流派的太极传人认真练习一招一式,除了锻炼身体之外,更多的是为了有充 分的能量应付一天高强度的工作,因为练完太极后,真是会感觉自己像个道骨仙风的高人,身轻如燕并有一种向上的气势,若是身体带着沉重感 去工作,人也会感觉疲惫倦怠。其实,我们并不用学完一整套太极,只需要对症下药,咨询专家,选择适合自己的几个招式就可以了,因为太极的节奏比较缓慢,在 这个过程中需要力量稳定每一个动作,锻炼了肌肉之外,也调整了呼吸,春日清晨的空气纯净且充满能量,会给一天提供充沛的精力。

       其实,除了太极之外,我们还可以安排能让自己充满乐趣的运动,才能持之以恒,达到平衡瘦身。可以是清晨慢跑,可以是夜晚散步,也可以是简单 的儿时游戏。如果你的关节和心脏都没有问题,可以选择跳绳来应对逐渐凸起的肚腩,跳足20分钟以后便可以消耗些肚子上的脂肪,坚持1个月就能看到明显的效 果。或者利用工作的空闲时间,抖抖空竹或踢个毽子,活动轻身之外,让自己的反应更机敏,也锻炼了手和脚的灵活度,或许还能找回充满阳光的童心,总之一定要 找到自己喜欢的运动方式,不能太强烈,也不能太枯燥,寓运动于乐,一直是持之以恒的原动力。




细节三:轻食 
       其实食物也有自己的性格,什么样的食物就给人什么样的感觉,油腻的食物给人拙重的感觉,同样清爽的食物也会让人从里到外轻松自在,起码在心 理上就不会有负担。春天是生发的季节,因此,凡是奋力向上生长的食物都适合在这个季节里食用,比如韭菜、春笋,都是绝佳的时令食材。另外,能给人无限生机 的也许就要数各种芽菜了,首先在外观上就非常讨人喜欢,纤细青绿,其次植物在发芽的时候都会使尽全身的力量,此时的营养是丰富的,维生素也达到了极致,比 如苜蓿是碱性牧草,它的芽美味之余,还能调节体内酸碱平衡,是让体内各个脏器保持协调的好食材。况且当芽菜 出现在面前的时候,散发出的清新气息会让人精神愉悦放松,哪怕是第一次接触芽菜的,也会很乐意尝试。

从芽菜开始
       其实从简单的芽菜,我们可以变化出很多有趣且有益的菜品来。樱桃西红柿就是凉拌芽菜的好配角,红黄西红柿与香椿苗、萝卜苗洗净,控干水分, 轻柔地拌在一起,蘸着用醋和酱油调制的酱汁就非常天然美味,而且植物天然蕴有的维生素和酵素,都能清除体内多余的脂肪和毒素。想必在春天的餐桌上出现这样 一盘菜,无论从视觉上还是在功能上都很提气,当然你也可以尝试制作升级版的芽菜,只要味道和谐,就根据自己的喜好选择樱桃萝卜、各色彩椒丝、或者加入更多 种类的芽菜,比如苜蓿苗、芝麻苗等,一时间餐桌上充满了正面的能量。

无价春笋
       春季的另一美味是笋,南方人吃笋成瘾,不仅因为好吃或利于健康,而是面对着青山绿水,吃笋更是多了种难言的士子风雅和江南风情。虽然现在四季都能吃到笋,但唯独这个季节的味道最鲜甜,最有营养也最有天地灵气。

       笋的吃法很多,除了常见的手剥笋、腌笃鲜之外,自己也能动手做上几个让人称赞的菜品。如果想要清淡滋味,可以在水中汆熟后与同样鲜中透甜的 菜心凉拌入碟,加点生抽、米醋,再淋上几滴香浓的芝麻油就是一盘惹味小菜。如果喜欢浓郁的,可以用火腿高汤浸炖春笋数小时,笋块充分吸收了汤汁的鲜美,味 道变得有层次,每根纤维都浸润吸收了肉类的鲜香并且不失本身的清甜,这种碰撞后的绝妙滋味在找不到准确的形容词来修饰的时候,只能先把它称为五味外的“第 六味”吧。
 



细节四:轻饮品 
       饮品就像细柔的春雨能滋润我们的身体,在四月处于季节交替的时候,更需要多补充水分才能保持水灵的感觉,就像蔬菜一样,有水的滋养才能有精神。如果觉得白水无法给人激情,不妨尝试自己用蔬菜水果做些让自己有新鲜感 的轻饮料。
       河北赵县的鸭梨是鸭梨中的精品,拿半个鸭梨与5个荸荠、30克莲藕、50克甘蔗、15克鲜芦根、15克麦冬一起加水慢慢熬煮,直到汤水 变得微微发白不透明即可,饮用的时候可以根据自己的喜好加冰糖和菊花,早晚都可以当水来喝,清甜的味道沁人心脾,受欢迎的程度毋庸置疑。这款甜汤适合在谷 雨前后的4月,是因为能滋润身体的肾阴,让属木的肝脏生发,同 时也能平衡过旺的肝火。而麦冬的补气也被发 挥,能促使血液中气的生成,推动体内污浊之 物的排出。

       其实有很多蔬果都可以被混合成果蔬汁,只要有心,都可以调成一杯特别适合季节的饮品。像把青萝卜、莲藕、苹果、芹菜、菠菜用沸水烫过,然后 再混合打成汁,加适量的冰糖饮用,就是利肝健脾的良药,只是你的厨房要为制作饮料准备一台多功能榨汁机,但为了能让生活更有质量,这样的投资也是非常值得 的。
 



细节五:轻生活 
       轻盈的身体也源自轻松的心理,从今天起就把餐桌的桌布换成浅浅的苹果绿,搭配淡鹅黄的餐巾,满眼春天的色彩,会让用餐的时候连心情都是雀跃的,也能让这种美好延续到即将到来的夏天。

       在家居设计上,可以给沙发的外套换个颜色,换种质地;清理衣柜,把不再需要的衣物妥善处理;书柜上随意叠放的书籍杂志归回原来的位置;在茶 几上摆上花瓶,清水中插满当季的鲜花;再挑一张喜欢的音乐大碟,让变得干净整齐并且利落的房间充满了柔和的气氛,想必也会让心情轻松愉快,所以想要轻身可 是要在衣食住行上全面下工夫。

       办公桌上也要有好的设计,周末逛逛花卉市场,说不定就有好的收获。现在有很多小型植物都是为办公室而准备的,小小的一盆蕴涵着春光无限。最 大胆的是你可以在桌上养一盆盆栽草莓,当回办公室农夫也是个新鲜的体验,绿色疏肝明目,用心呵护下开花结果,足以带来你需要的喜悦和满足感,况且还能在休 息时间和同事多了份有趣的谈资。
 
养生备忘:
4月,已经是春三月的最后一个月了。
4月4日,今日清明。清明时节,雨水增多,不要熬夜,早睡早起,坐卧不宜太 久,不如出去走走,寄情山水,让自己也有古人的情怀。饮食上还是以清淡平实为主,多食当令蔬菜,让身体逐渐摆脱沉重感。
4月20日,今日谷雨。这是春天的最后一个节气了,气温逐渐在回升,但我们还是应该注意保暖,不要以为天气热了,就可以穿得少了,“春捂”不可忘记,这个时候,背心是保暖的好选择。



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