白灼虾的做法步骤核心提示：八桂网7月11日美食频道消息，白灼虾的做法简单是美食菜谱中的常见菜，不一定要看白灼虾视频才能学会，但怎么做白灼虾最好吃，跟着下面的做法图解来做这道白灼虾吧。
 主料：基围虾500克，辣椒(红,尖)25克
调料：生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克
烹饪方法：
1. 将鲜虾洗净；
2. 辣椒丝放在味碟上；
3. 用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀；
4. 用旺火把清水烧开，下入鲜虾焯至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。
小贴士：
在鲜虾下入沸水时不要来回翻动，以免虾头脱落。
|
|
|
