一项新研究显示，女性常饮用脱脂和低脂牛奶，或可减缓退化性关节炎恶化。如果吃奶酪，反而可能加速退化性关节炎病程。
发表在《关节炎护理与研究》期刊上的这项研究称，退化性关节炎常造成关节疼痛、肿胀，像膝关节、髋关节、手部关节都可能出现退化性关节炎。女性患者往往比男性患者多。
美国布里根妇女医院的研究人员对2148名男女退化性膝关节炎患者进行了研究。结果显示，女性患者如果没有喝牛奶的习惯，关节退化最为严重，而1周饮用7杯以上牛奶（1杯牛奶约合237毫升）的女性患者关节退化程度较轻微，但男性没有明显差别。
该研究结果显示，喝牛奶对维持骨头健康非常重要。
曹淑芬
