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蕴藏在花式豆浆里的瘦身秘籍新闻频道

 饮食知识 2014-07-08

  泡吧,K歌,睁着布满血丝的眼晴上网冲浪,或者是在霓虹魅影中跳到半夜,难得的休息日却又一觉睡到日上三竿,凡此种种,已成为时下年青人追求时尚生活的真实写照。紊乱的生活使人们不自觉地忽视了健康,往往不吃早餐,中午买盒饭凑合,晚上则和好友大鱼大肉,结果收获了一身的肥膘,只好借助于各种各样的减肥法来补救。稍有成效,便故态重萌,形成恶性循环。

 

  其实真正的时尚生活是指人们在健康生活的同时,不失具有个性和个人品味的生活方式,并不是一味的光怪陆离。而健康的生活,当然首先就得要保证一日三餐规律而营养恰当。花式豆浆营养丰富又能减肥瘦身,正是制作早餐的最好的方法之一,即便是不会做饭的MM,稍加指点也能掌握。请看下面两位 MM是如何利用花式豆浆回归到健康生活的。

  组合一:黄豆+绿豆

  体验者年龄:25岁

  体验时间:1个月

  体验结果:体重下降10斤

  我在一家服装企业工作,是厂里的兼职模特,身材高桃,容貌艳丽。为了保持身材,我从来就不吃早餐,仅仅喝一杯蜂蜜水,再加上一只水果。到了晚上又常常和朋友泡洒吧,或者是陪客户到餐馆胡吃海喝,其实我自己也知道这种不正常的生活方式已经给我的健康埋下了隐患,导致我的皮肤萎黄,干燥,精神也萎糜不振,常打呵欠,平时化了妆还看不出来,卸了妆简直就惨不忍睹了。

  前两个月,我和模特队的领队发生了矛盾,争吵之下,他不仅停了我的工作,还四处散布我的流言。为了排谴郁闷的心情,我染上了暴饮暴食的恶习,不出门的时候,就躺在家里睡大觉,我成了一个邋遢懒散的女人。运动惯了的人,一旦停止运动,那体重就会像吹汽球一样的膨胀起来。不到一个月的时间,我就长了10多斤肉,蹙起的额头上也有了麋集的幼纹,脸上冒出了暗疮。

  我的好友爻萱一直都在劝导开慰我,为了报答我在她生日时送给她一套天然水晶饰品,她有一天居然给我抱来了一台全自动的豆浆机,手把手地教我做花式豆浆,要知道爻萱可是我们朋友中出了名的巧手MM,在她的引导下,我很快就学会了自制花式豆浆。

  将黄豆30克,绿豆10克在前一天晚上搓洗,泡发上。第二天早晨一起床,洗漱完毕后便可以按照说明书里的介绍,把泡发好的豆子填入豆浆机操作,大约20分钟后,豆浆机蜂鸣器欢快的音乐就会响起,提醒主人,热腾腾的豆浆已经做好了,只等主人享用了。

  豆浆最传统的吃法是配以油条,但油炸食品吃多了对健康不利。所以我改良为配以全麦面包,蛋糕,三明治,或者是包子,花卷。还可以用热豆浆冲泡速溶燕麦片。豆浆味甘性凉,具有调中益气,生津解毒的功效,而燕麦片是最优质的谷类食物,热量低,富含维生素,矿物质等营养素,而且燕麦中丰富的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,有减肥功效。

  体验者感受:我一连喝了几天这种花式豆浆,体内蓄积的毒素就排除了,整个人感到神清气爽,满脸的暗疮也消褪了。我后来就一直坚持用花式豆浆作早餐,一个月过去,我的体重便恢复到了原来的理想状态。最高兴的是,我上个星期又回到了模特队。我既然已经知道了花式豆浆的奇妙功效,决心将豆浆花式到底。

  专家意见:黄豆是蛋白质含量最高的植物,素有植物肉之美誉,其它的矿物质,维生素等含量也很丰富,而绿豆味甘性凉,清热解毒。这款花式豆浆营养价值不但可与牛奶相媲美,而且还具有不含胆固醇,不易发胖,钙含量丰富等优点,既可以解决营养不良,又可预防营养过剩。如果用热豆浆来冲泡速溶燕麦片,燕麦中丰富的膳食纤维耐饥,让人产生饱腹感,功效更为卓著。

  组合二:黄豆+黑豆

  体验者年龄:24岁

  体验时间:2个月

  体验结果:体重减了6斤

  我在银行工作,是个狂热的博客族,每天晚上都要在网上折腾到1,2点钟才睡觉,睡眠时间都不够,哪里还有时间和精力去弄早餐!我和男朋友每天都是各自在街边的小吃摊上自行解决。其实我也知道这不是长久之计,营养不能保证不说,还极有可能因为小吃摊的卫生隐患染上怪病。

  有一天,我听同事爻萱介绍起了花式豆浆的奇妙功效,最重要的是,制作豆浆一点都不需要花费专门的时间,我将信将疑,也从超市抱回了一台全自动的豆浆机,制作起了花式豆浆。因为我听说过黑豆的营养价值很丰富,除了制作纯黄豆浆,还做起了黑豆浆。

  将黄豆30克,黑豆30克在前一天晚上搓洗,泡发上。第二天早上按照平常的作息时间起床,将泡发好的豆子填入豆浆机,自己就可以离开去做其它的事情了。预定的时间一到,豆浆机蜂鸣器欢快的音乐就响了起来,热腾腾的豆浆已经做好了。

  黑豆中含有大量的蛋白质,脂肪,钙磷铁,胡萝卜素等营养元素,有丰富的膳食纤维,调中下气,利水解毒祛脂。我们饮用时,也喜欢配以各类的主食,如包子,花卷,馒头,面包等。

  体验者感受:说起来,制作花式豆浆当早餐还真是一个好办法,不耗时费力,营养又丰富,我们喝了一段时间,其实我并没有刻意减肥,体重就掉了6斤,身材苗条了,真是意外的收获。以前男朋友对我颇有意见,总是说我懒,自从制作起了花式豆浆,他就没弹嫌的了。看来我以后还得多学几手花式豆浆的做法,将男朋友的胃拴得牢牢的,这样他的人也就跑不了。

  专家意见:黄豆中含有丰富的植物雌激素,有利于调理女性的内分泌,而黑豆补肾,涵养气血,对皮肤头发都有益。因此这款豆浆还是一款极好的营养药膳,不仅是女性理想的保健食品,还能够预防治疗男性常见的脱发。

  其实花式豆浆并不仅仅限于这几种组合,只要是营养豆子,都可以泡发好装入豆浆机里制成豆浆。如果不喜欢豆浆的那股子腥涩味,还可以配上一些花生,在水中再加入一袋鲜奶,制成美味营养的花生豆奶,润肤补虚。还可以将泡发好的适量的莲子,百合与黄豆制成豆浆,补中养神,益气力,是一道极好的适宜于春秋夏季饮用的营养药膳。举不胜举,以此类推。

  早餐的重要性不言而喻,只要能够合理地安排好早餐,无需刻意减肥,就能够预防营养过剩,让人保持良好的状态。花式豆浆不仅营养丰富热量又低,又不需专门的时间,正是追求优质生活的人们的上上之选,何乐而不为呢?

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