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在古巴人家吃丰盛早餐(古巴连载3)

 真藏屋 2014-07-10
 
 
2013-11-13/21   古巴哈瓦那

 

迄今为止,我们已经走过全世界57个国家和地区。走得越久,去的地方越多,对雷同的东西,比如千篇一律无特色的自然风光的兴趣就会变得越来越淡。很多时候,只要我们发现某国某处的某景点在国内都见过,就会选择放弃。与此同时,增加交流,深入探索异地他乡的真实生活的诉求却变得越来越强烈。

比如,我们非常希望每到一处都能住在当地人家里,与他们同吃同住多多交流,从而了解他国他人的真实生活和所思所想。

此次我们的90天环加勒比之旅就遇到了三个这样的机会。一个是在墨西哥的瓜达拉哈拉,另两个都在古巴,包括今天要说的这家。

到古巴旅游,海关会要求游客出示旅馆订单。如果事先未预订酒店,海关就会给你指定一家,而通常情况下那都会是高档酒店,价格不菲。好在古巴政府鼓励支持个人开办家庭旅馆,所以,在哈瓦那老城中心一带,家庭旅馆(Casa)可以说是遍地开花。走在巷子里,只要看到蓝色的“锚”标示,那就是一家家庭旅馆。家庭旅馆的价格基本都含早餐,晚餐需另付费。房东还免费提供叫车、旅游咨询等服务。

我们住的这家家庭旅馆是在网上提前预订的,名叫La Favorita。地址:Manrique No.419,Centro Habana。旅馆共有三间客房,都有独立小阳台和卫生间,空调电扇都有。旅馆有一个公共免费厨房和为于顶楼天台之上的餐厅,不含早餐价格是25CUC,早餐每人4土红,晚餐8土红。还有一个共性,所有的家庭旅馆,包括古巴的绝大多数家庭,都没有上网条件。

这是龟腚。

我们住的这家旅馆主人名叫卡洛斯。卡洛斯人很幽默,个头挺高,但过于玉树临风,所以看上去像是一只大虾。卡洛斯早年是位美术教师,后来为追求自由下海自谋职业,一边作画卖艺,一边与妻子一起利用自己的房子开了这家家庭旅馆。卡洛斯的妻子是教师,二人文化素养都很好,而且都能讲英文。二人有个已成年的女儿,皇帝说卡洛斯的女儿是那种每每见到都会让男人魂飞魄散的尤物。

卡洛斯家的整体布置看上去既符合中产阶级的生活水准又兼具艺术美感,这恐怕与夫妻二人的文化和卡洛斯的画家身份有关。

他家的早餐堪称丰盛。有牛奶咖啡鲜榨果汁蜂蜜黄油水果盘(木瓜香蕉菠萝和牛油果)煎鸡蛋面包和甜点,而且全部都是可以随意添加的。餐厅设在卡洛斯家顶楼的天台上,这里被布置得像一座小花园,不仅养了很多花,还有各种各样的小装饰物。迷你酒吧里有很多大瓶小瓶的酒,吧台上方挂着很多国家的小型国旗。皇帝问卡洛斯是否是来住过的客人的国家的旗帜都有,回答说不是的,比如中国的就没有。立刻加了一句:请你们下次带一面过来。

第一天的晚餐我们也是在卡洛斯家吃的,每人8土红的一份晚餐包括红豆米饭、两块炸猪排(非常嫩、香)、一大盘沙拉(黄瓜、西红柿、白菜丝和牛油果)和果汁。在这里吃饭的还有另外四个英国小伙子。皇帝告诉村妇:白天自己看到了房东这里共有三间客房,除了我们这间外,至少还有一间客房里面也是一张双人床,看来两个英国小伙子只能同床而眠了。在西方,两个女的同室同床而眠是没问题的,但若是两个男的则容易被人误以为是同性恋而遭到鄙视。出门在外,省钱很重要,看来连最有绅士范儿的英国男人们也不得不面对现实。不过,村妇认为,没准儿人家还真就是基友呢。

晚饭后与卡洛斯闲聊,我们问他开旅店如何纳税。他说,每间房每月要交税150土红,不管是否有人住都得交。

卡洛斯非常看不起卡斯特罗和古巴政府。他说古巴自吹自擂说自己是全世界No.1,殊不知如此小的一个国家,在地图找到都费劲,竟然还大言不惭地吹牛,太不知道天高地厚了。

皇帝心说你古巴够低调了亲。俺们天朝曾经认为除俺们之外全世界2/3的百姓都生活在水深火热之中(包括你),都巴巴地盼着俺们去解放呢。这就是为啥中国解放后俺们的军队一直还叫“解放军”的原因。开眼吧你。

谈到政府腐败问题,卡洛斯说估计全世界的独裁政治都是一样一样的,古巴也不例外。他说哈瓦那的使馆区就是古巴富人和政府官员们的聚居区,他们有别墅有好车,还垄断了国家的通信等产业(与天朝何其相似啊,不止通信,还有电力煤炭传媒等等)。我们说中国近些年看上去经济发展的确很快,但也许是得不偿失的。可以说,中国北方和中东部城市群的环境受到了称得上毁灭性的破坏、资源严重浪费、贪污腐败盛行以及日趋严重的贫富差距和社会不公,都与过度过快的开发不无关系。

有句话叫天下乌鸦一般黑。相同政治制度的国家,尽管经济发展水平有差别,但产生的问题一定是一样的。因为所有问题都是由权力高度垄断和社会不公平导致的。

在卡洛斯家的这几天,我们经常会与卡洛斯探讨很多具体问题。我们问他是否所有的私人旅馆价格都是政府定的。答是的,而且价格都一样(我们问过附近几家私人旅馆,的确价格一样)。不仅住宿价格一样,连早餐的价格和吃什么都是政府规定的。

看来社会主义国家的共性之一是政府啥都管。政府真的很累很累。

我们还问了满大街老爷车的售价。卡洛斯说几年前确实很便宜,在比亚雷斯峡谷那一带,老爷车800-900CUC就能买一台。但是现在都涨价了。因为太老,所以很多车子都换了发动机或底盘,配件和维修成本很高,目前每辆车的价格都在20000CUC左右(约20000美元)。皇帝说,这种车子在中国是不允许上路的,因为尾气排放太厉害了。

卡洛斯耸耸肩:古巴、、、、、、

在古巴的最后一天也最令人感动。早餐后,临行前,卡洛斯夫妇拎着相机来找我们拍合照,拍完后又与我们反复拥抱( 但只限于同性拥抱)。妻子杰奎琳请皇帝再次用二胡拉一段音乐,还录了像。趁村妇回房取东西,杰奎琳紧紧地拥抱了皇帝,而且在皇帝面颊上重重地亲了一下。一位女性主动拥抱并亲吻并非很熟络的男性在当地应该是一种很隆重的礼节。为此,皇帝既感到突然,也非常感动。过后将此事告知村妇,村妇说你挺自豪是不是?皇帝说那当然啦,这还是第一次被异国他乡的女性拥抱并亲吻呢,终生难忘啊。

上车前,皇帝和卡洛斯再次紧紧拥抱。

 

 右上角就是我们下榻的私人旅馆。哈瓦那的老城区到处是西班牙统治时期留下来的老建筑,虽然老旧,但建筑质量极佳。
这是我们的房东卡洛斯的家。卡洛斯是画家,一进门就感受到了艺术之家的氛围。 
客厅很温馨,椅子很雅致。艺术家就是有眼光。 
 
这些画都是卡洛斯自己画的 
 卡洛斯家一共有三间客房,这是我们住的客房,画是卡洛斯画的。注意到啥特点没有啊? 
我们住的这间屋子不是很大,没有电视机,却有个冰柜。还有,到处都是主人的涂鸦。
我们的卧室有一个小阳台,站在阳台上可轻松看到旁边的邻居。这可不是偷窥哦。 
卡洛斯家招待客人的餐厅在顶层的露天阳台上。布置得很雅致,有些小情调。 
看来挺受外国客人欢迎,但就是没有中国国旗。我们问何故?卡洛斯答,等着你们下次带一面过来呢。
卡洛斯的妻子杰奎琳在为我们准备早餐。杰奎琳受教育很好,英文讲的比卡洛斯好得多,人也非常开朗大方。 
我们的早餐堪称丰盛。有牛奶咖啡鲜榨果汁蜂蜜黄油水果盘(木瓜香蕉菠萝和牛油果)煎鸡蛋面包和甜点,而且全部都是可以随意添加的。
各种水果,看上去五彩缤纷,秀色可餐。
一看就是西餐风格。赞叹西班牙人给古巴留下了很多好东西。 
果汁和面包都是可以随意免费添加的
面包不止一个品种 
第一天的晚餐我们也是在卡洛斯家吃的,每人8土红的一份晚餐包括红豆米饭、两块炸猪排(非常嫩、香)、一大盘沙拉(黄瓜、西红柿、白菜丝和牛油果)和果汁。
 
 牛油果,我俩都爱吃。 
 
潜心享受美食,此乃人生一大乐事。 
 卡洛斯家养了一只小猴子,老卡说小猴儿洛丽塔同学和女性跟小孩子都很亲近,唯有对男人,非常的抗拒。
当然了,男主人除外。
村妇尝试着给洛丽塔喂牛奶 

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