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银耳莲子羹 用料：银耳25克，莲子50克。 制法：用水将银耳、莲子洗干净 或白糖溶化，早晚各食14、碗。 功用：清热养阴。 适用症：适用于阴虚火旺、口脾溃疡或口舌生疮等症。 鸭头汤 用料：咸鸭头1个。 制法：用清水浸泡干咸鸭头，洗净，故人小沙罐中，加水适： 大火煮沸改用小火慢蛇30分钟左右，1次饮完，每日2次。 功用：清热泻火。 适用症：适用于阴虚内热、湿热蕴积、舌生疮等症。 绿豆粥 用料：绿豆100克，粳米150克，白糖15克。 制法：绿豆、粳米用水淘洗干净，入锅中，加水适量 成粥，粥成时加入白糖，每日早晚做正餐服食。 功用：和脾胃、祛内热。 适用症：适用于脾胃不和、食欲不振、消化力弱、经常性口腔溃疡反复不愈。 |
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