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1、红枣10-20枚煎汤常服，用于脾胃虚弱、倦怠乏力、血虚微黄者； 2、大枣20枚、葱白若干，水煎去渣饮用，用于虚劳烦闷、失眠者； 3、大枣和芹菜根煎汤，常服可以改善高胆固醇血症； 4、红枣党参炖母鸡，可以用于术后血虚及重病后虚弱的恢复期患者; 5、红枣、花生、冰糖各30克，先煮花生，再下红枣冰糖，睡前服用，用于各种肝炎及血清转氨酶高者。
6、红枣泡水，养肝排毒 红枣的冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。 7、红枣泡茶，补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。 8、红枣熬汤，止咳润肺 将红枣、银耳和冰糖一起煮银耳红枣汤，可止咳润肺。
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