葡萄籽油是由葡萄籽压榨出的天然食用油脂,主要成分:亚油酸、维生素、矿物质、原花色素(Oligo Proanthocyanidin,简称OPC)等。 亚油酸是人体必需的脂肪酸,葡萄籽油中亚油酸含量在70%左右。OPC可以保护肌肤免于紫外线的荼毒、预防胶原纤维及弹性纤维的破坏,使肌肤保持应有的弹性及张力,避免皮肤下垂及皱纹产生。 葡萄籽油适合各种形式的烹饪。它清淡,不油腻,能强化而不是盖过所烹饪食物的味道。 葡萄籽油外用护肤,不仅可经皮肤吸收,营养皮肤细胞,防止皮肤粗糙和角化,而且极为润滑清爽,无刺激性,是一种良好的天然护肤品,特别适宜于小儿。 另外可以配制调和油: 部分家用榨油机可以压榨葡萄籽制取葡萄籽油,葡萄籽油可以与日常食用的大豆油、花生油、油菜籽油等调和,配制成葡萄籽调和油,可以改善油的风味和品质,增加人体所需要的亚油酸含量,有效调节血脂。 |
|
来自: 昵称15668455 > 《健康用油》