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从10块钱开始的千万生意(2)

 xc活人的娄子 2014-07-14

  
  靠的是全品线赚钱
  
  在做一伍一拾的过程当中,王山主导对日本百元店模式做出改进。把百元店单一的定价改为以5元、10元、15元价位为主。即每逢5元递增的阶梯式定价模式。王山针对百元店主营厨房类、纺织类、装饰品类为主的商品结构作出调整,让一伍一拾的小商品更具有差异化,他发现中国消费者对日常家居生活用品更加青睐,于是将一伍一拾的商品结构调整为以经营家居用品为主,洗化用品和食品为辅。针对国内不少小商品生产商不够重视商品细节的习惯,王山要求供应商对商品进行细化处理,增加巩固产品质量的工序。比如,与加工厂签单前,一定要求在杯子底部加入磨光工序,保证杯底不会划伤桌面;塑料制品外表上的毛边,一定要处理掉才算过关……多年的经营之道告诉王山,产品品质是企业的核心竞争力。“尽管增加工序会增加成本,但宁可牺牲利润空间,也要保证产品质量。”王山说。

  王山把商品品质要求较高的日本作为采购首选市场,进口小商品占到一伍一拾总产品的50%。“消费者看到一些产品价位可能高些,因为是进口的,日本品质有保证。我从来不强调自己的东西最便宜。但可以保证最合理的便宜。”一些朋友跟他交流说。漂亮的东西完全可以把价格卖得高一点。但王山的解释是:“不是靠附加值赚钱,更不是靠一个或几个商品赚钱,我们靠的是全品线。”

  从国内自主采购是一伍一拾商品的另一重要来源。王山高度重视产品进货渠道,杜绝在质量参差不齐的小商品市场采购。王山办公室门外是个容纳30人的商品部,采购人员一方面寻找漂亮又实用的小商品。一方面带着设计部的创意联系加工厂商。刚开几家门店的时候,由于订单少,采购举步维艰,很多创意难以实现。但随着门店的迅速扩张,采购量不断增加,现在很多创意都能转化为成品来到一伍一拾店中,商品品相越来越丰富,商品更新速度变快,每月有200~300种新产品上架。

  王山说:“我们做的是金字塔底部的生意,利薄情况下要做好,必须靠规模取胜。”沃尔玛、麦德龙、家乐福、大润发等世界各大消费服务品牌纷纷进驻中国,表明家居用品市场存在巨大潜力;百元店模式有着平民化的价格优势和优良品质,对消费者有特别的吸引力,王山的下一步便是迅速扩张门店规模。

  一伍一拾快速扩张需要大量资金,每新开100家店面至少需要2~3亿元资金的投入。王山开玩笑说:“我们集团好比托拉斯,从VT设计到门店规划再到建筑装修等人才应有尽有,包括融资也很便利。”有着产品特色和差异化经营的一伍一拾品牌正好可为扩展内销市场、打造家用品渠道连锁门店的冠福增加筹码。目前一伍一拾获得冠福集团单方面增资2亿多元的决策已经获得证监会批准。

  接下来的5年对一伍一拾来说非常关键。不能单纯地复制概念,从产品的研发、综合性门店比例、电子商务平台的完善、小型综合性门店模式的进一步确立等都需要不断改善。王山考虑到家居用品门槛比较低,未来两年内,在公司掌控能力还未达到、商品品质不好监管的情况下,王山拒绝加盟。

  除了做直营连锁门店外,王山还尝试在商业圈内以“扣点代租”的方式开设“店中店”。通过实地考察商业地段,王山选择与家乐福建立全国策略联盟,先从上海开始。在家乐福设立“店中店”,这样既为一伍一拾拓展了新的销售渠道,同时也为家乐福带来人气。近期。一伍一拾已经在上海金桥家乐福开设了100平方米的店中店,之后一伍一拾还将在家乐福其他门店开设规模不等的店面。
  
  “自主创意”时代
  
  尽管一伍一拾扩店进程顺利,但王山不得不承认最头疼的是缺少开发新产品的人才,“有些人是可遇而不可求”。不同于商场里“推销商品”的模式,一伍一拾需要采购人员主动上门寻找符合品牌理念的产品,更需要研发新产品。“人才需要慢慢培养,用5~10年慢慢储备。有些东西需要积累,实干比任何培训都重要。”王山说。

  尽管目前不少人已经把创意家届产品搬上电子商务平台,但王山认为大规模发展的一伍一拾正处于一个有序的、合法的实体业态市场。加上网络营销平台的配合,在面对当前无序的虚拟网络市场竞争之时优势便十分明显。此外,一伍一拾店销售的创意产品周期短,每两三个月或半年便更新换代,开店资金随着通货膨胀水涨船高,这些特性都为竞争对手设置了更高的进入门槛。

  未来两三年内,王山希望随着一伍一拾影响力的不断扩大,公司快速进入“自主创意”时代,除了自主研发新产品外,也可以采用国外比较好的创意。他的目标是打造百年老店,“我不需要每个人都喜欢一伍一拾,但希望他们不讨厌一伍一拾,这样就是一个成功的企业。”王山说。
 

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