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如果牛皮癣患者在饮食上多加注意，保持适当的忌口，避免刺激皮损，并且注意适当多食用一些对病情的恢复有益的食物，对更好的治疗牛皮癣是大有帮助的，而蜂蜜作为一种滋补类的食品是适宜牛皮癣患者饮用的。
蜂蜜向来被人们作为保健类食品备受推崇，这是因为蜂蜜本身的营养丰富和其天然性。牛皮癣是由于机体免疫力低下，以及内分泌功能紊乱等导致的，而蜂蜜可以补肾脾、润肠、润肺，对通便比较好，具有消炎、祛痰、止咳的作用 。蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力，这些都有助于牛皮癣的恢复。 对于因精神因素导致的牛皮癣来说，蜂蜜还可以缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠，帮助牛皮癣患者精神状态的恢复。
总之一般而言蜂蜜是有助于牛皮癣病情的缓解的，有条件的患者可每天喝一到两杯的蜂蜜水，在帮助排毒的同时，也缓解了牛皮癣的病情。
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