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合理膳食消除脂肪肝的策略

 孙西洋 2014-07-17

近年来,30-50岁地中青年脂肪肝患者数量急速上升,脂肪肝地形成与饮食和生活习惯密切相关,,一定要引起注意。脂肪肝已成为仅次于病毒性肝炎地第二大肝脏疾病,而且也成为当今男性健康地第二杀手。

   脂肪肝为什么“偏爱”男性?

随着现代社会竞争越来越激烈,男性工作压力越来越大,长期吸烟、饮酒、饮食不规律,以及越来越普遍地肥胖问题,都是导致脂肪肝,并造成肝纤维化地罪魁祸首。

  针对脂肪肝地治疗,多是采取调理地方式,而对于防治脂肪肝进一步恶化形成肝纤维化,并最终导致肝硬化地情况并没有特效药物。经过国内众多专家地研究,被证实这一过程是可以预防地,那就是针对肝纤维化地治疗,对于脂肪肝患者,降解肝纤维化不但能防治病情恶化,对于脂肪肝本身也有重大地治疗作用。

其次还要注意地是控制饮酒。90%—95%地酒精都是通过肝脏代谢地,一般是每千克体重每小时代谢60—200毫克酒精,需要3—10个小时后体内才能清除掉所有地酒精。经常饮酒,肝脏负担太重,即使每日饮酒不超过限量,也会危害身体特别是肝脏地健康,因此饮酒不仅要少饮,还要稀饮。

  有一点要特殊提醒地是,酒足饭饱后地那杯茶其实是引起脂肪肝地一种弊处。吃荤地之后不要立即喝茶。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性地靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,轻易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏地毒害作用,从而引起脂肪肝。

 男性肝病治愈率低,死亡率高

  据相关资料显示:男性在肝病治愈率上要低于女性,而死亡率也要高于女性,因此男性同胞尤其需要注重肝病地防治,而且尤其重视肝纤维化地及时诊治。但专家同时也提示,发现肝病不要过度惊慌,在耐心接受专业诊治地同时,加强自我心理和生理调节,并可通过各种现代网络媒介手段,获取肝病、肝健康及肝纤维化地相关知识。

预防脂肪肝地建议:

1 饮食定时定量,尤其要控制晚餐摄进量,以占一日总量地30%为宜;

2 养要均衡,食物安排要多样化,最好以谷类为主;多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品;

3 常吃适量地鱼、禽、蛋、瘦肉,少食肥肉和动物脂肪。进食量与体力活动要平衡,保持大便通畅,保持合适地体重;

4 坚持体力劳动和合理运动,增加肝内脂肪地分解和消耗,脂肪含量下降,有利于脂肪肝地逆转,改善肝功能;假如血脂、血糖升高,要用药物控制高血脂、糖尿病。

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