|
巴西队得了第四名，但还是支持巴西队。借着世界杯的东风，中国是一派热闹景象。有新闻说；虽然这巴西世界杯没有中国队的份，举国的球迷还是如痴如狂。这世界杯结束了心中都空了一样。商家也发了一些小财哦！
看来这世界杯的热潮，还是商家在推泼助澜呀！
有专家说；这世界杯赛结束，就像长假结束一样，会产生症候群。要如何、如何注意。等等。
在下看来上这道《凉拌秋葵》还真是时候哦！
秋葵含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠.它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。
秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以早年又作为治疗糖尿病的偏方。
秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。
菜系：家常私房菜
口味：清淡
工艺：凉拌
原料：秋葵
调料：香油、盐、六月鲜特级酱油、六月鲜红烧酱油、葱姜粉、鲜辣粉、胡椒粉、糖
制作：
一、秋葵洗一洗，滤干；
二、汆水；
三、去蒂；
四、切滚刀块，装盘；
五、用盐、鲜特级酱油、鲜红烧酱油、葱姜粉、鲜辣粉、胡椒粉、糖烧一个汁；
六、将汁淋上，倒上香油即可。
特点：
碧绿生青、香味独特、脆嫩多汁、滑润不腻。
小贴士：
汆水时要水烧开后下锅，加盖两分钟即可。然后去蒂，切开，切时有粘液产生，这是营养物质不可丢弃哦！
|
