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刀快家和美

 xc活人的娄子 2014-07-19

    在我们东北老百姓家流传一句老话:刀快家和美。说的是家里用的那把菜刀,如果锃亮锋利,说明这家的男人是个很体贴入微的人,家庭生活肯定是和美的。如果菜刀锈迹斑斑,切菜费力又“藕断丝连”,这家的男人大多是个很自私的“甩手掌柜”。

    有一天,一个朋友与妻子吵架,说要离婚。这怎么行?我得当和事佬去劝劝。两口子正怄气,谁也不理谁,为打开僵局,我说我施展厨艺做饭,咱边吃边谈。我走进厨房点火坐锅,一摸切菜刀,这是多久没用过了?污渍点点,锈痕片片。我头脑里立刻映出“刀快家和美”这句话。怪了,这民间定律真的这么准?

    休息日我去城内看母亲。她老人家八十多了,耳不聋眼不花,非要给我做饭。我顺口问起菜刀的事,母亲一听,笑了,说哪有那样准的事呀,只是老辈人一辈一辈传说吧。于是,她絮絮叨叨说了很多生活里的大事小情,来诠释这句话的内涵。

    她说,做饭多是女人的事,女人劲小,菜刀不快,切菜就费劲儿,特别是切肉。男人要是个会体贴人的,就会经常帮妻子把刀磨磨。女人又是很细心又知足的,男人的一点体贴就会换回十倍的感动。夫妻男恩女爱,那日子还会不好?可反过来呢,男人把家里大事小情全甩给女人,自己总当大爷,女人又工作又带孩子干家务,男人一点不帮,不是让人心凉吗,那日子怎能过得和美?再说磨刀是个力气活儿,俗话说磨刀不用看,全凭一身汗。在家事分工上,这理应是男人的。男人不去做,他就是个不舍心(关爱)不舍力(付出)的自私者,日久天长,能不生隙?

    她说,走进一家的厨房,整洁利落,锅盆不污,刀勺锃亮,这里的功劳肯定是男人一半女人一半,夫妻俩准是对热爱生活,办事负责任的人。如果厨房里东扔锅盖西丢碗,盘勺不刷刀生锈,还自诩潇洒,那是骗人。连自己的家都侍候不好的,工作与事业上能全心全意?家不是女人自己的,男人付出一些劳动那是必须的。不能处处给妻子当下手吧,起码把菜刀常磨磨,让它切土豆丝更细,让它切肉片儿更薄,让妻子用着得

    心应手,她还不能给你炒出俩美味小菜,高高兴兴共进晚餐吗?

    最后母亲还对我说了一句话,她说哪家的菜刀亮又快,就说明那家的男人身子骨壮实。我又不明白了,问为啥?她说病歪歪的人,他是磨不动刀的。与母亲唠了半天,我想老辈传下来的话,字面上简单,细品品还真有些说道呢。
 

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