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听人说“千金难买老来瘦”，张大伯就刻意少吃主食，基本上只吃素，原来就偏瘦的他，1.70米的身高，体重却不到100斤。一段时间下来，张老伯更加瘦了，但他脸上却缺少血色，在一次老友聚会中他突然晕倒。送医院治疗，医生说是营养性贫血，主要是平时缺少营养而造成。那么，营养缺少与贫血有什么关系呢？ 营养不良也会引起贫血
保证优质蛋白的摄入 防治营养性贫血应提高膳食质量，增加营养丰富、容易消化吸收的食物。选择食物时，更应注意保证奶类、瘦肉、禽类、鱼虾和大豆制品的摄入，按照饮食习惯烹制合乎口味的膳食，以保证能量和优质蛋白质的摄入，使体重维持在正常范围。对膳食摄入不足的老年人，可适当使用营养补充剂，特别是维生素和矿物质。还应重视治疗原发病，如老年人中支气管炎、肺气肿、肿瘤、心脑血管疾病、胃肠疾病等发病率的增加，这些疾病容易导致营养不良。
(信息来源《延边健康网》) |
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