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老人太瘦小心贫血

2014-07-20  龙南

听人说“千金难买老来瘦”,张大伯就刻意少吃主食,基本上只吃素,原来就偏瘦的他,1.70米的身高,体重却不到100斤。一段时间下来,张老伯更加瘦了,但他脸上却缺少血色,在一次老友聚会中他突然晕倒。送医院治疗,医生说是营养性贫血,主要是平时缺少营养而造成。那么,营养缺少与贫血有什么关系呢?

  营养不良也会引起贫血


  营养不良是由于能量或蛋白质摄入不足,导致营养状况不佳。而营养性贫血往往是机体缺少铁、叶酸、维生素等物质,使血红蛋白的形成或红细胞的生成不足,以致造血功能低下。营养性贫血起病比较缓慢,轻者表现为皮肤、黏膜苍白或苍黄,以口唇、牙床、眼睑、指甲等部位更为明显。严重贫血可见头晕,全身乏力,烦躁不安,食欲不振等,甚至可对心脏产生不良影响,出现心慌、心跳加快,使心脏负荷加重,导致心律失常、心脏扩大、心衰。因此,老年人应充分重视营养不良和贫血。

  保证优质蛋白的摄入

  防治营养性贫血应提高膳食质量,增加营养丰富、容易消化吸收的食物。选择食物时,更应注意保证奶类、瘦肉、禽类、鱼虾和大豆制品的摄入,按照饮食习惯烹制合乎口味的膳食,以保证能量和优质蛋白质的摄入,使体重维持在正常范围。对膳食摄入不足的老年人,可适当使用营养补充剂,特别是维生素和矿物质。还应重视治疗原发病,如老年人中支气管炎、肺气肿、肿瘤、心脑血管疾病、胃肠疾病等发病率的增加,这些疾病容易导致营养不良。
(信息来源《延边健康网》)

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