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薰衣草，一种非常美丽和美好的植物，从观赏性看，薰衣草的盛花期，是一种观赏性的天然芳香油植物，大片的紫色的花有一种震撼性的美。一直以来都是人们趋之若鹜，旅游观赏的首选之地。从实用价值说，薰衣草是制造名贵高档香水、香脂等日用化妆品的主要原料。提炼出的薰衣草精油品质极高，气味纯正，芳香持久是制造名贵高档香水、香脂等日用化妆品的主要原料。 提起薰衣草，以前人们首先会想到法国的普罗旺斯。但是今天，新疆伊犁已经成为全球最大的薰衣草种植和生产基地。新疆伊犁位于天山脚下，素有塞外江南、世界绿谷、中亚湿岛之美誉，独特的地理位置、气候条件。伊犁三面环山（天山），这里日照充分，气候湿润，昼夜温差大，造就了沃野千里，草肥水甘，没有污染的生态环境，资源独特，非常适合薰衣草的生长。于是上世纪这里开始引种薰衣草，经过二十多年的繁殖培植，这里成为中国的薰衣草之乡，世界的薰衣草之乡。 目前伊犁河谷的薰衣草种植面积达到近10万亩，其中一极精油产量突破200吨，其种植面积和产量都占到中国薰衣草的95％以上。夏天，伊犁的薰衣草田园开花了，花香十里，整个伊犁河谷都变成了香薰的世界。薰衣草还是浪漫的代名词，花开的季节也是人们忙碌和歌唱的季节，你常常可以看到这样的场面：许多人一快唱歌一边收割着薰衣草花，年轻的男女更是在这个美丽的季节里酝酿着爱情。来过伊犁的的薰衣草田园的朋友都会惊叹：这就是“中国的普罗旺斯”。
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