香草系列—— 巴格旦鼠尾草

       

       巴格旦鼠尾草

       学名：Salvia officinalis 'Berggarten

       科属：唇型科鼠尾草属　　

　　分类 多年生草本 株型直立

　　植株高度 约30~50公分

　　成熟时间 80-90天

　　花期 夏

　　花色 蓝波紫青

　　利用部位 花、叶

　　发芽适温：20-25℃.

　　生育温度：15-30℃.

　　发芽所需日数：10-15天 好光性种子

　　育苗期宜摘心1次

        特性

         多年生草本， 植株呈丛生状，叶对生长椭圆形，色灰绿，叶表有凹凸状织纹，香味刺鼻浓郁，夏季开旦紫色小花，生长强健，耐病虫害。 

　　药用鼠尾草，亦称洋苏草、普通鼠尾草(common sage)或庭院鼠尾草(garden sage)。唇形科(Lamiaceae)多年生芳香草本植物，学名为Salvia officinalis。原产於地中海地区。乾叶或鲜叶用作多种食物的调味料，特别是用于香肠、家禽和猪肉的填料。植株灌木状，高约60公分(2尺)。叶片广椭圆形，具短绒毛，灰绿至白绿色，粗糙或具细皱。花有紫色、粉红色、白色或红色，因品种而异。有香气、稍具刺激性。用其叶片泡的茶，很久以来一直用作为补药。中世纪欧洲认为鼠尾草能增强记忆和增进智慧。香精油的含量最高可达2.5％，基本成分是酮(C10H16O)和冰片(C10H18O)。药用鼠尾草的许多种及变种在世界许多地区野生或栽培。达尔马提亚鼠尾草受到高度评价，味芬芳而有刺激性，微苦。鼠尾草属(Salvia)的其他一些种类也常俗称鼠尾草。