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大蒜和洋葱 日常食疗养生须知胃病的五大克星食物(2)

 江海博览 2014-07-26

 

大蒜和洋葱 日常食疗养生须知胃病的五大克星食物

 

大蒜和洋葱 日常食疗养生须知胃病的五大克星食物

菌菇类

这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。

 

大蒜和洋葱 日常食疗养生须知胃病的五大克星食物

 

大蒜和洋葱 日常食疗养生须知胃病的五大克星食物

番茄

含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

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