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多吃菠菜蔬菜中含有很多维生素等对眼睛有益的物质,而深绿色的蔬菜中胡萝卜素的含量特别高,对保护眼睛的健康很重要,所以日常生活中应当多吃蔬菜。据调查,菠菜对于预防老年性白内障效果显著,可能是由于菠菜中含有抗氧化的物质,例如β-胡萝卜素。而且菠菜还含有叶黄素,叶黄素能够阻隔阳光中的紫外线,避免对眼睛细胞的损害。经常吃菠菜,能够免于因年龄增长而患白内障。
多吃含维c的食物维生素c有预防和阻止白内障进程的作用。随着年龄增长,营养代谢会减弱,造成晶状体营养不良,维c的含量下降,导致白内障的发生。所以患有白内障的中老年人应当多摄取含有丰富维c的食物,能够改善白内障的病况。猕猴桃中维c的含量非常高,橘子、西红柿等都含有丰富的维c,可以经常食用。
常喝绿茶绿茶中含有多酚类物质,尤其是儿茶酚,具有抗氧化的作用,能够保护眼睛被活性氧损伤,从而预防白内障的发生。绿茶还含有丰富的维生素,也能起到预防白内障的作用。而且绿茶还能缓解眼睛的压力和疲劳,还能预防青光眼等眼科疾病。所以常喝绿茶,能够对眼睛进行保护。
多吃含谷胱甘肽的食物大部分患有白内障的人,都严重的缺乏谷胱甘肽。谷胱甘肽可以从饮食中获取,从而补充缺乏的量。补充谷胱甘肽,还能增加眼球晶体的抗氧化性。所以多吃富含谷胱甘肽的食物,能够预防白内障的发生,可以经常吃些芦笋、西瓜、橘子、谷物、鱼等。
补充锌患有白内障的人,眼睛中的晶状体锌含量会明显减少,缺锌会加大白内障形成的几率。所以为了预防白内障或者延缓白内障的进程,应当补充锌的含量。可以多吃些含锌比较多的食物,例如花生、核桃、粗粮、牡蛎、肝脏等。
紫外线对眼睛晶状体的损害很大,所以年龄大的人出门时,应当避免阳光的强烈照射,照射时间越长,越有可能患上白内障。
来自: 何工hsc > 《眼睛》
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