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自称“东门沽酒人”，被江湖上誉为“红酒教父”的阙光伦，拥有大型进口葡萄酒庄“葡园”和金石广场。 他是慷慨的美酒恋爱者，从不独享，百多人的派对每月两次，千人派对每年一次，来宾全部免费。上海是个缺少私人派对的城市，人们似乎无论何时何地都会睡着，一睁开眼就要去挣前程。饭局虽多，目的性强，赏味性弱。所以，他的出现，给沉闷的社交方式带来微醺和别致。 任何聚餐，只要请到阙光伦，他总是雷打不动带六瓶以上至少高于整桌莱价一倍的葡萄酒，请大家喝，弄得大家后来都不好意思太过频繁地邀请他。 五六年前．进口葡萄酒在本城还没普及，不少人对葡萄酒话题尽量绕行，因为粗通者都爱使用术语，透着倨傲做作的神气，加上复杂的产地、葡萄品种、酒名和酒庄名，把人炫得晕头转向。真行家阙光伦说这些都是纸老虎，品酒用词太易掌握了，因此，葡萄酒最易充当装模作样的素材。伪行家善于发挥幻想把酒味说得离谱，什么松露、苔藓、皮革、柏油云云，仿佛越古怪越高端，越容易震慑别人，阙光伦的形容十分直观。 有次聚餐，他带来八瓶红酒，在他的讲解下，我们从“小野猫”开始，一路喝了“邻家女孩”“清纯佳人”“知性女子”“巾帼英雄”……最后喝到“神仙姐姐”，体会了喝美酒如赏美人的趣味，各有各的美，不可肤浅势利，独沽一味。 他身边的美女很多，他会点穴般指出美人美在何处。他发明了上品美女的“五骚”：形骚、神骚、骨骚、离骚、闷骚。我见过几位他不轻易展示的出彩人物，比如“冻龄美女”。初见面是在一家怀石料理店，两男三女格局，美女姗姗来迟。她是台北人，钢琴教师，单身，最近与徐乃麟合作代言保养品。美女宝蓝衬衣白短裙，梨花头丰润的内卷把巴掌脸儿烘托得更精巧，化妆技术高超。说实话，她的美不具有把彼时情境瞬间照亮的攻击性，却合宜耐看，似有不停发射的暗器，功力非凡。趁她补妆之际，有人让我们猜她芳龄，我猜35岁，心想大约42岁，知底的人在桌下伸出五根手指，闺密倒吸一口冷气。 二度见面是在葡园的私人餐室，阙光伦夸她是资深美女，她则笑着嗔怪他暴露了她的年纪。我想起形容周慧敏的一个妙词——冻龄，遂搬来套到美人头上，她深以为然。真是个迷人又迷茫的尤物。一直也不老的尹雪艳是有江湖气的，因而妖，然而冻龄美女却有着女孩子的娇憨坦直，对人很有杀伤力。我想她此刻的美态里，葡园的酒总是起到了关键的点化作用。 |
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