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水果也有生命，也有思想。生态作家刘克襄讲：“如果是作为贡品的水果，跟水果讲清楚，它会保持很久。买香蕉则要买挂起来的那种，这才是尊重香蕉，香蕉只有挂起来的时候，才像在母亲的怀抱里。切芋头的时候，你先警告它一下再动手，手就不会痒。” 刘克襄说，如果他开水果店，他会放巴赫和莫扎特的曲子给水果听，他相信，这样的水果吃起来会更美味。 反季节的水果，都是被欺骗的生灵，想象一下：寒冷的冬天，你在蔬菜大棚里种下一颗西瓜籽，然后浇水、施肥。终于有一天，西瓜长大，成熟，被摘下瓜秧。它睁开眼一看，那不是阳光，是灯光；那不是泉水，是自来水；那不是温暖，是电暖风；空气也不是自然空气，而是排风管输进来的；外面不是想象中的酷暑，而是寒冬，大雪纷飞。 有位朋友，在冬天从不吃西瓜。他不是没钱，而是敬畏天时。他说：“老天也让你夏天吃西瓜，秋天吃苹果，冬天吃橘子，这都是事先安排好的。你非要对着干，冬天吃西瓜，秋天吃香瓜，这就违背了天时，老天爷会不高兴。” |
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