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再回澳大利亚已经是近20年之后了，记得上次大概还是1998年6月的样子，因为公干来到澳洲。当时的国企领导将澳洲考察的重任交到我一人，压力颇大。不敢半点懈怠，在澳期间忙于工厂考察会议等事务之后，匆忙返回禀报。当时留在脑海里的澳洲，除了悉尼港湾内的歌剧院和大桥，以及那些怪里怪气的汽车之外，剩下的就是蓝天白云、三明治和汉堡了。至于其他的早已经早已被时光几乎磨平。今年的六月再次来到“那个遥远的地方”，有了时间，在阿德莱德一呆就是几十天，好好地感受了一下这片大陆的生活。
地球上最大的海岛之国莫过澳大利亚。在国人眼里澳洲早已是如雷贯耳，很多人都到过这里，并了解悉尼这个没有名分的首都；亲手抚摸过憨态可掬的考拉和袋鼠；吃过墨尔本美味可口的青蟹龙虾；沐浴过黄金海岸的阳光；甚至，西澳的优质铁矿石、煤炭也占对华出口的半壁江山。但是，很多人并不知道南澳，更甭提南澳州还有个阿德莱德市，这个只有百万人的小城被喜欢热闹生活和泛华都市的人们戏称为“阿村”。就让我们先从村里人最自豪的事情说起吧。（上图是澳洲本土的超市）
1、 村里最自豪的是“奔富” 很多国家都产葡萄酒，但是世界上能生产高品葡萄酒的庄园却是屈指可数，阿德莱德就在其中。不仅澳大利亚国家葡萄酒中心坐落在城里，更有久负盛名、拥有170年历史的Penfolds Magill Estate Winery酒庄。
“Penfolds”这个享誉世界酒坛的酒庄，却被爱拍大腿的乡巴佬们（见注）弄成了“奔富”。但是这个被翻译的土里土气的名字却丝毫没有影响到它是澳洲最知名的、最具传奇色彩的酒庄，酒王之称的Grange葡萄酒誉满全球，每瓶售价高达700澳元。各种口味的“奔富”琼浆玉液，不仅是土豪们的钟爱，也是澳洲重要宴会上的佳品。
来到酒庄，你可以先在地窖里品尝甘醇香美的葡萄酒，然后坐在很酷的玻璃窗前，一边遥望满目一行行绿油油的葡萄园，以及阿德莱德整个城市，一边享用美酒美食。
阿德莱德小城周边被丘陵地上大片、大片的优质葡萄种植园紧紧包裹着。由于昼夜温差和降水适宜，加上阿德莱德丘陵的海拔高度和土质，非常适合酿造优质白葡萄酒的霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling），以及适宜酿造红葡萄酒的赤霞珠（Cabernet）、设拉子（Shiraz）、梅勒（Merlot）等等葡萄品种在这里生长。
因此，阿德莱德盛产优质的、工艺条件苛刻的白葡萄酒和红葡萄酒也就有了得天独厚的原料保证。自然而然，葡萄酒也就成的阿德莱德人最值得骄傲的事情之一了。原本不大的小城周边山谷里有大大小小上百家的酒庄和酒园，酿造葡萄酒已经成了这里的支柱产业之一。
澳洲的各类酒销售，不是随便经营的，必须持有“酒牌”（酒精类饮品的销售执照），超市餐厅通常是没有酒精类产品销售，要想买酒必须是到持有执照的指定商店，才会买到。 例如：“BWS”, "Bottle shop"等等。通常葡萄酒从几澳元，到十几澳元，很适合大众消费，而且口感品质都很好；再好的葡萄酒还有几十、几百澳元的。
只要十几澳元就能买到这样4升口感很好的葡萄酒。纸包装的葡萄酒还是不多见的，之前只在南非见过。 这是坐落在阿德莱德的澳大利亚国家葡萄酒中心。
2、 时光脚步在“阿村”放缓 来到“阿村”的第一印象就是“慵懒”和慢节奏的生活，夸张一点的说，这里的时光仿佛还停留在18、19世纪。高雅而又富有文化气息，随意而不失风度，这是“阿村”人沾沾自喜的自我描述，
这让人不禁想起没有“流放”污点的自由殖民时代。“阿村”的老一代人一定会提醒你，在澳洲只有我们的祖先没有罪犯身份。这也是“阿村”人又一引以自豪的地方。因为最早来到南澳州的英国殖民者都是干净的自由公民，而当时东部各州的居民则大都是耻辱的囚犯及其后代。
“阿村”的市中心保留着许多19世纪的建筑，道路和地标名称具有鲜明的英伦特征，维多利亚广场、伊丽莎白港、维克多路、亨利海滩、华尔街等等让那些习惯了认识方块字的中国人看得眼花缭乱。
百年历史的阿德莱德大学，古朴的学生公寓。
街道不很宽，零零散散掉落着几片冬天的落叶，但是很整洁。道路两旁布满了许多维多利亚时代的精美建筑。
粗大的罗马柱高高顶起法院、市政厅、以及很多公用设施部门的大门。
银行外墙上青铜铸造的古老自助存款机，虽然没有今天银行ATM方便，但毕竟也是那个时代的高科技产品了。
19世纪初期的红色邮筒还矗立在街旁，不知它承载了多少远在大洋彼岸亲朋好友之间的思念与牵挂，更不知它曾经为多少男女情侣传达了彼此之间的相思情怀。
有轨电车依旧“当...当...”响个不停的穿梭于城区间运送乘客。很多稀奇古怪的老爷车，悬挂着“DONKEY驴子”、“144BAD坏蛋”、“ERR001犯罪一号”等个性化车牌，不时地从你身边轰鸣而过。
最具当地特色的建筑当属民宅。这里的民宅多是红砖或金黄色砂岩垒成的，再配上自己喜欢的彩色坡顶，铁艺雕花更是为门廊起到了画龙点睛的作用。红彤彤的柴火映照在上个世纪二、三十年代的壁炉中，给冬日的村里人送去温暖。家家的花园多是没有围墙的开放式，或矮篱笆，平整漂亮的绿地和硕果累累的橘树，供主人和路人一同分享园丁们的勤劳杰作，给原本不很冷的冬日增加了春色。（上图是圣彼得大教堂，民宅将专题展示给大家。）
每到傍晚，街上行人稀少，忙碌一天的人们或是和家人一起用餐，或是沉浸在小酒馆开怀之中。但是，周末的酒吧则更不同，会异常火爆，很多年轻的女孩子会穿上时髦的衣服，精心打扮一番，去参加各种PARTY。
“Find me a bar and a girl or guitar, Where do you go on a Saturday night? And the street is so wide, everybody’s inside, Sitting in the same chair they were sitting in last year. ”
“周六晚上你去哪儿？ 找一处酒吧一个女孩和吉他， 街道很宽，人们却都在屋子里， 日复一日，坐的椅子还是去年的那把。”
保罗·凯利的这首歌曲，唱出了阿德莱德人慵懒轻松的生活。
这是阿村的美食，可爱又可口，更主要的是吃着放心，不用提心吊胆。
近百年历史的Glenelg海滩十分美丽，每到盛夏这里总是挤满了来自世界各地度假和游玩的人们。
南北狭长的阿德雷德，一边是大海，一边是丘陵。既可以深深吸几口森林里的负氧离子空气，又可以来海边冲浪捕鱼。
如此城市般的乡村，如此乡村般的城市。让来自四面八方的游人仿佛置身于百年前的英国乡村小镇，让游人眷恋忘返这宁静美丽的小城。尽管这里不可避免，要受到现代文化潮流的影响，但是时光的脚步在这里一下子被放慢了许多。
3、 无需任何证件的飞行 别看“阿村”不大，但是它却是南澳州的首付所在地，也是世界上著名的飞行员培训教练基地。包括中国在内的很多家民用航空公司和飞机爱好者都来这里学习驾驶飞机。
在这里乘坐飞机去往世界各地，就如同乘坐公交车，十分的便捷，沿用澳大利亚航空公司Qantas的广告语就是“We Are Citybus 我们是城市间的巴士”。
虽说“阿村”是澳大利亚七个国际机场之一，机场却不很大，没有中国的二三线城市机场漂亮豪华，甚至可以说设施比中国要落后一点儿。但是服务等各方面却很人性化，送亲友的人们可以进到候机区，一直送到登机口，这只需一个简单的安检就可以。
更令人吃惊的是在澳洲乘坐国内的航班，无论是购买机票、安检，还是登机，均不需要出示任何证件。若是你网上购买机票只需填写姓名，支付票款，到机场自助打印登机牌就行。这在反恐形势如此严峻的今天，是不可思议的，莫说美国做不到，中国也做不到。
或许你觉得这是笑话，或许你认为这里的机场管理很原始。说真的我跑了世界上几十个国家，无论发达国家，还是发展中国家，这样简单的飞行还从来没有遇到过。这需要民众与政府、航空公司与乘客之间多大的相互信任，彼此间又要多么地和谐！
相比喧闹的北京、上海和悉尼，阿德莱德的确像是古老的英伦村庄，“阿村”的人们待人平和热情，生活朴实简单，在国人眼里或许还有点土气，更像是“乡喔宁”。但是，她更多了些宁静、安享和古典。甚至，带有一丝丝“雷司令”葡萄酒的诱人醇香和甘甜。
上图是澳洲销售的可爱玩具
（全部博文如下：） 再回澳大利亚已经是近20年之后了，记得上次大概还是1998年6月的样子，因为公干来到澳洲。当时的国企领导将澳洲考察的重任交到我一人，压力颇大。不敢半点懈怠，在澳期间忙于工厂考察会议等事务之后，匆忙返回禀报。当时留在脑海里的澳洲，除了悉尼港湾内的歌剧院和大桥，以及那些怪里怪气的汽车之外，剩下的就是蓝天白云、三明治和汉堡了。至于其他的早已经早已被时光几乎磨平。今年的六月再次来到“那个遥远的地方”，有了时间，在阿德莱德一呆就是几十天，好好地感受了一下这片大陆的生活。
环绕在葡萄庄园中的“乡村” 地球上最大的海岛之国莫过澳大利亚。在国人眼里澳洲早已是如雷贯耳，很多人都到过这里，并了解悉尼这个没有名分的首都；吃过墨尔本美味可口的青蟹龙虾；沐浴过黄金海岸的阳光；甚至，西澳的优质铁矿石、煤炭也占对华出口的半壁江山。但是，很多人并不知道南澳，更甭提南澳州还有个阿德莱德市，这个只有百万人的小城被喜欢热闹生活和泛华都市的人们戏称为“阿村”。就让我们先从村里人最自豪的事情说起吧。 1、 村里最自豪的是“奔富” 很多国家都产葡萄酒，但是世界上能生产高品葡萄酒的庄园却是屈指可数，阿德莱德就在其中。不仅澳大利亚国家葡萄酒中心坐落在城里，更有久负盛名、拥有170年历史的Penfolds Magill Estate Winery酒庄。 “Penfolds”这个享誉世界酒坛的酒庄，却被爱拍大腿的乡巴佬们（见注）弄成了“奔富”。但是这个被翻译的土里土气的名字却丝毫没有影响到它是澳洲最知名的、最具传奇色彩的酒庄，酒王之称的Grange葡萄酒誉满全球，每瓶售价高达700澳元。各种口味的“奔富”琼浆玉液，不仅是土豪们的钟爱，也是澳洲重要宴会上的佳品。来到酒庄，你可以先在地窖里品尝甘醇香美的葡萄酒，然后坐在很酷的玻璃窗前，一边遥望满目一行行绿油油的葡萄园，以及阿德莱德整个城市，一边享用美酒美食。 阿德莱德小城周边被丘陵地上一片片优质的葡萄种植园紧紧包裹着。由于昼夜温差和降水适宜，加上阿德莱德丘陵的海拔高度和土质，非常适合酿造优质白葡萄酒的霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling），以及适宜酿造红葡萄酒的赤霞珠（Cabernet）、设拉子（Shiraz）、梅勒（Merlot）等等葡萄品种在这里生长。因此，阿德雷德盛产优质的、工艺条件苛刻的白葡萄酒和红葡萄酒也就有了得天独厚的原料保证。自然而然，葡萄酒也就成的阿德莱德人最值得骄傲的事情之一了。原本不大的小城周边山谷里有大大小小上百家的酒庄和酒园，葡萄酒已经成了这里的支柱产业。 2、 时光脚步在“阿村”放缓 来到“阿村”的第一印象就是“慵懒”和慢节奏的生活，夸张一点的说，这里的时光仿佛还停留在18、19世纪。高雅而又富有文化气息，随意而不失风度，这是“阿村”人沾沾自喜的自我描述，这让人不禁想起没有“流放”污点的自由殖民时代。“阿村”的老一代人一定会提醒你，在澳洲只有我们的祖先没有罪犯身份。这也是“阿村”人又一引以自豪的地方。因为最早来到南澳州的英国殖民者都是干净的自由公民，而当时东部各州的居民则大都是耻辱的囚犯及其后代。 “阿村”的市中心少有现代式高楼大厦，道路和地标名称具有鲜明的英伦特征，维多利亚广场、伊丽莎白港、维克多路、亨利海滩、华尔街等等让那些习惯了认识方块字的中国人看得眼花缭乱。街道不很宽，零零散散掉落着几片冬天的落叶，但是很整洁。道路两旁布满了许多维多利亚时代的精美建筑。粗大的罗马柱高高顶起法院、市政厅的大门。青铜铸造的古老自助存款机，虽然没有今天银行ATM方便，但毕竟也是那个时代的高科技产品了。19世纪初期的红色邮筒还矗立在街旁，不知它承载了多少远在大洋彼岸亲朋好友之间的思念与牵挂，更不知它曾经为多少男女情侣传达了彼此之间的相思情怀。 有轨电车依旧“当...当...”响个不停的穿梭于城区间运送乘客。很多稀奇古怪的老爷车，悬挂着“DONKEY驴子”、“144BAD坏蛋”、“ERR001犯罪一号”等个性化车牌，不时地从你身边轰鸣而过。最具当地特色的建筑当属民宅。这里的民宅多是红砖或金黄色砂岩垒成的，再配上自己喜欢的彩色坡顶，铁艺雕花更是为门廊起到了画龙点睛的作用。红彤彤的柴火映照在上个世纪二、三十年代的壁炉中，给冬日的村里人送去温暖。家家的花园多是没有围墙的开放式，或矮篱笆，平整漂亮的绿地和硕果累累的橘树，供主人和路人一同分享园丁们的勤劳杰作，给原本不很冷的冬日增加了春色。 每到傍晚，街上行人稀少，忙碌一天的人们或是和家人一起用餐，或是沉浸在小酒馆开怀之中。 “Find me a bar and a girl or guitar, Where do you go on a Saturday night? And the street is so wide, everybody’s inside, Sitting in the same chair they were sitting in last year. ” “周六晚上你去哪儿？ 找一处酒吧一个女孩和吉他， 街道很宽，人们却都在屋子里， 日复一日，坐的椅子还是去年的那把。” 保罗·凯利的这首歌曲，唱出了阿德莱德人慵懒轻松的生活。 南北狭长的阿德雷德，一边是大海，一边是丘陵。既可以深深吸几口森林里的负氧离子空气，又可以来海边冲浪捕鱼。如此城市般的乡村，如此乡村般的城市。让来自四面八方的游人仿佛置身于百年前的英国乡村小镇，让游人眷恋忘返这宁静美丽的小城。尽管这里不可避免，要受到现代文化潮流的影响，但是时光的脚步在这里一下子被放慢了许多。 3、 无需任何证件的飞行 别看“阿村”不大，但是它却是南澳州的首付所在地，也是世界上著名的飞行员培训教练基地。包括中国在内的很多家民用航空公司和飞机爱好者都来这里学习驾驶飞机。在这里乘坐飞机去往世界各地，就如同乘坐公交车，十分的便捷，沿用澳大利亚航空公司Qantas的广告语就是“We Are Citybus 我们是城市间的巴士”。 虽说“阿村”是澳大利亚七个国际机场之一，机场却不很大，没有中国的二三线城市机场漂亮豪华，甚至可以说设施比中国要落后一点儿。但是服务等各方面却很人性化，送亲友的人们可以进到候机区，一直送到登机口，这只需一个简单的安检就可以。 更令人吃惊的是在澳洲乘坐国内的航班，无论是购买机票、安检，还是登机，均不需要出示任何证件。若是你网上购买机票只需填写姓名，支付票款，到机场自助打印登机牌就行。这在反恐形势如此严峻的今天，是不可思议的，莫说美国做不到，中国也做不到。 或许你觉得这是笑话，或许你认为这里的机场管理很原始。说真的我跑了世界上几十个国家，无论发达国家，还是发展中国家，这样简单的飞行还从来没有遇到过。这需要民众与政府、航空公司与乘客之间多大的相互信任，彼此间又要多么地和谐！ 相比喧闹的北京、上海和悉尼，阿德雷德的确像是古老的英伦村庄，“阿村”的人们待人平和热情，生活朴实简单，在国人眼里或许还有点土气，更像是“乡喔宁”。但是，她更多了些宁静、安享和古典。甚至，带有一丝丝“雷司令”葡萄酒的诱人醇香和甘甜。
2014年7月28日 于Glenelg，Holdfast Bay
注：澳洲人生性喜爱大自然、喜爱运动，爱喝酒，不拘小节，一度被欧美人戏称是爱拍大腿的乡下佬。 |
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