本报讯（记者 周伟蔚 摄影 张健）养殖螃蟹的湖面上，漂着一座“迷你菜园”，螃蟹的排泄物被湖面上的菜吸收，同时，这些蔬菜又为螃蟹创造了更好的水域环境。昨天，记者在吴中区信联生态养殖专业合作社了解到，苏州太湖流域的蟹农正在尝试这种水上浮床蔬菜栽植技术，建成仅一个月的“迷你菜园”目前已长势喜人，将大规模推广。
已经到了午饭时间，合作社里的烧饭阿姨乘着小船来到“菜园”边，在船头割下一把空心菜后上岸。“长在水上的空心菜特别水嫩，一看就和岸上菜市场里买到的不太一样。”阿姨喜滋滋地捧给记者看，因为在生态水面上生长、不施农药，这些菜几乎不需要过多挑拣，简单处理后，阿姨就拿进厨房烹饪了，“这个小菜园种上之后，我们吃菜方便很多，附近别的合作社偶尔也会有蟹农开船过来摘点菜。”
在养殖螃蟹的湖面上种植蔬菜，这在苏州太湖流域尚属首次，这座“迷你”菜园也仅开建了一个月，种植的全部是可以水生栽培的空心菜。记者看到，这个菜园其实是由特制的泡沫盒组成，上面蒙了一层网，盒子下面是空的，蔬菜的根直接长在湖水中，依靠阳光、湖水和螃蟹的排泄物生长，很少有虫害，也完全不需要施肥。泡沫盒在湖面上飘动，用绳子系在岸边，方便蟹农乘船去采摘。目前信联合作社的225亩水域上，有78个种植蔬菜的泡沫“菜园”，总面积约为80平方米。
“接下来我们要尝试种植其他种类的蔬菜。”合作社负责人秦雪荣介绍，这种新鲜的种植方式也引起了附近蟹农们的兴趣，将会扩大推广。
