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【小品文】赵志明:包子有肉不在褶上(2012年10月5日《今晚报》)

 黄建伟882 2014-08-07

朋友的儿子准备贷款买辆小轿车。经过一番比较选中了一款,算上缴税和保险大约二十几万吧。朋友不以为然,说不就是个代步工具吗,花个六七万足矣。你刚上班一年多,手头也没多少积蓄,即便是有钱也不必扔在这儿——俗语说,包子有肉不在褶上。

小伙子想不通,认为老爸的观念跟不上形势,都什么年代了,还崇尚那陈谷子烂芝麻的老一套?他一时拗不过老爸,可又不肯放弃那辆心仪的轿车,便跑来向我求援,想让我出面当个说客。他说,赵叔您给评评理,这买车跟“包子有肉不在褶上”哪挨哪啊!

我说,孩子,你知道这句话是什么意思吗?小伙子挺逗,说他特意上网搜了一下。据百度解释,包子是从古代的馅馒头演变来的,有山东大包子、无锡小笼包、浙江水煎包、广东叉烧包……最著名的是天津狗不理包子。而“包子有肉不在褶上”的意思是说,包子的外表大同小异,里面所蕴藏的内容却丰富多样。其引申义是不能用人或事的外表现象代替本质,也就是说,不要计较外在形式,而要注重实际内容。

小伙子的话引起了我的深思。

我第一次听说这句“包子有肉不在褶上”,还是在上世纪六十年代初。当时我家住在天津老城里一处平房杂院,邻居中有位慈眉善目的老太太,她虽然不识字,却时常说出几句颇有哲理的话来。那年夏天一个傍晚,小学班主任来我家通知我考上了南开中学。邻居们听了都表示祝贺。老太太说,这孩子平时不显山不露水的,真是包子有肉不在褶上啊!

我听了之后似懂非懂。后来,听马三立的相声《开粥厂》,吹牛不上税的“马善人”被捧哏演员抢白“您有这么多钱,脚上的鞋该钉掌了”;他说那是两码事,“曾子曰:‘包子有肉不在褶上。’”再后来,又听朋友讲述他在新疆买梨的经历。南疆库尔勒有一种梨,其貌不扬,如同歪瓜裂枣,不知情的人都不愿买。有位老者告诉他,包子有肉不在褶上。他将信将疑地买了几个,一尝才知其味甘美,分外爽口。

我跟小伙子讲,一句俗语能在历史长河中大浪淘沙流传至今,很大程度上是由于它从字面上看似乎平淡无奇,而细思其内容则韵味无穷。“包子有肉不在褶上”这句俗语,本身即印证了这一点。

东方人特别是我们中国人,讲究内敛、含蓄。“包子有肉不在褶上”这句俗语,就告诫我们做人要低调、不要张扬和显摆;因为真正有内涵的人,不必在意外在的东西。时下正被国人广为传颂的那些“最美老师”、“最美医生”、“最美民警”、“最美司机”,并不是因为他们的容貌美、衣着美,而是赞誉他们的心灵美、行为美。

我对小伙子说,我和你老爸这代人小时候的生活不富裕,只有到了过年时才有可能添件新衣裳。我那时爱踢球,一双球鞋左脚上三个补丁,右脚上五个补丁。我上班三年后才攒够钱买了辆自行车。如今自然不能同日而语,但是你老爸的话不无道理。你刚步入社会,尚未立业成家,每天上下班有辆几万块钱的车代步足矣,以后有条件再升级换代。凡是通情达理的人,都不会因为你没开二十万的车就瞧不起你。包子有肉不在褶上啊!

小伙子听了默默无语,若有所思。

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