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冰制焦糖玛奇朵

 宁似卿 2014-08-09

冰制焦糖玛奇朵的做法

食材用料:

浓缩咖啡45g
冰牛奶150g
焦糖酱少许
冰块适量
奶泡适量
香草果露20g

菜谱做法:

  • 冰制焦糖玛奇朵的做法图解1

    1.将一半冰牛奶和香草果露倒入钢杯中,用咖啡机蒸汽管打发奶泡

  • 冰制焦糖玛奇朵的做法图解2

    2.将浓缩咖啡和剩余一半的冰牛奶拌匀

  • 冰制焦糖玛奇朵的做法图解3

    3.在杯中放入冰块至七成满

  • 冰制焦糖玛奇朵的做法图解4

    4.慢慢地倒入步骤2

  • 冰制焦糖玛奇朵的做法图解5

    5.在咖啡上铺上适量奶泡

  • 冰制焦糖玛奇朵的做法图解6

    6.再挤入焦糖

  • 冰制焦糖玛奇朵的做法图解7

    7.用牙签在表面画上图案装饰即可


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