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阳台种菜三部曲

 春风杨柳荷香 2014-08-10

阳台种菜
花种得好,可以欣赏;菜种得好,不仅吃上自己种的无公害蔬菜,翠枝绿叶和硕果累累,也可以成为一道美景。生活在钢筋水泥丛林中的城里人虽然我们没有大片土地,但是小小阳台也是可以种菜喔。
  备注:菜鸟级别的最好种蒜苗

  一、准备篇

  在阳台上种菜,在南方很多,最近在北方也很时髦。不过,要在阳台上种菜,首先要考虑您的阳台,如果您家的阳台是南向的,日照比较充足,那就比较适合种菜了,而且几乎是什么菜都可以种了。但如果家里的阳台朝向不是很好,也不用失望,有些蔬菜在光照不足的情况下也能生长,比如一些叶类蔬菜,就光照的要求就没那么高。

  有了合适的阳台,就得准备家伙什儿了。首先是选种菜盆,种菜盆不一定非得上网买,可以废物利用,比如泡沫箱、小木箱、大花盆等等,如果为了美观考虑,可以专门购买阳台上的种菜盆,还可以利用置物架等,进行立体性种植。

  有了盆,土壤也很关键,一般阳台上种菜的土壤要求比较高,可不能随便就在外面收回一些土就可以的,种菜选土主要有四个标准:通气性好、排水性好、有一定保水性、弱酸性由于普通土壤养分少,难以满足阳台菜生长需求。所以,阳台菜一般只能在一种叫做培养基质的特殊土壤中进行种植。

  二、选种篇

 

  阳台上最适合种植什么菜?郑老师说,阳台上种菜,有很多都是为了观赏性,所以选择菜种时可以选择那种具体观赏性的果类菜,比如小草莓、小蕃茄等,还有要选择那种可以多次采收的品种,果实成熟以后,收了第一批还能再接着长,这样才更有成就感。另外,如果阳台上种菜是为了吃,那就要选那种有保健功能的菜种,比如穿心莲,种植这样的菜比较有价值,也对身体有益。

  如果您是菜鸟级的初学者,就一定要选择易于种植的蔬菜,如青菜、菠菜和油麦菜还有樱桃、萝卜这种速生菜,这种菜全年都可以种植、且生长较快速一个月即有收成,可采收。如果您想花更小的力气,还想看到收成,那最值得推荐的就是蒜苗,菜鸟级的可以先种蒜苗,基本不需要什么技术,直接把蒜瓣放进土里浇一浇水就可以了,它对于光照也没有什么要求,对于新手来说会比较省力气,容易有成就感。

  哪些蔬菜最适在阳台栽种?下面这些您可以参考一下:

  周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、小白菜、油麦菜、小芹菜、樱桃萝卜

  收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、香菜、葱等

  节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、香菜

  易于栽种的蔬菜:樱桃萝卜、胡萝卜、葱、生菜、小白菜、芽苗菜

  不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、菠菜、香菜

  第三、栽种篇

  一般在种植之前,要用40℃-50℃温水来泡种,泡种后的种子,有些可以直接播种,有些则需要先育芽或者育苗。种子要发芽需要的三个必备的条件:温度、光照、水分。一般来说,种子的发芽温度在20℃-30℃之间,要视种类而定。育苗时,可以把种子放在纸巾上,让纸巾一直保持温润,等到种子冒了芽苞再播种。要育苗的种子,需要种在育苗槽中,要保持充足的水分,等到种子在育苗槽中长出两三片叶子以后,再移植到要种植的盆子里。

  播种时,种子上面的土只轻轻盖一层就可以了,一些细粒的种子播种时,不需要盖土,但要注意保持土壤湿度。浇水时一定要用细嘴喷壶喷雾状水来保湿,大水流的话易把种子冲走或者冲到土层深处。另外,覆土的多少,还跟种子出芽的好光性与嫌光性有关,这些都可以在买种子时向卖家进行了解。

  种完了种子,剩下的工作就是日常的照料了,除浇水以外,有时候还需要施肥、除虫,这些都要适情况而定。


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