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煮过的水果胜过药,存起来~!

 兰雅竹轩 2014-08-16

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好好的水果,凭什么煮着吃?食疗法,到底有没有那么神奇?比如,蒸橙子治咳嗽,红酒煮苹果缓痛经冰糖雪梨润肺....小编用几年吃货经验告诉你,对99%的人都管用!

肉桂红酒煮苹果苹

平安果加点红酒煮开,再配上养心安神,滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾、祛寒去痛的肉桂,既可以讨个好彩头,又可以美容养颜抗衰老,还能缓解生理期的疼痛

菜谱奉献者:壹的梦想

食材:苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量

做法:

1.青柠切片,泡在凉水中。

2.苹果一个,去皮去核后切成八瓣,迅速放进泡有青柠的凉水中。

3.炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。

4.大火煮开后加入苹果和百合,用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。

荔枝马蹄火龙果汁糖水

单独吃荔枝容易上火,可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝,再淋入桃红色的火龙果汁,颜色实在是惊艳~

菜谱奉献者:粉竽粘糖

食材:马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量

做法:

1.荔枝剥去外皮去核,清洗干净,马蹄洗净去皮切成小块状备用。红肉火龙果去皮取汁备用。

2.锅中放入冷水,将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。

3.大火烧开后用勺子勺去浮沫,改小火炖煮20分钟。放入冰糖再炖煮5分钟。

4.糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。

盐蒸橙子

盐蒸橙子治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药

菜谱奉献者:humil

食材:橙子1个、盐适量

做法:

1.用盐把橙子表面搓干净,把一端切开,然后撒上少量的盐

2.再用筷子往果肉里面戳一戳,让盐渗透到里面去

3.把橙盖子盖上,放到锅里隔水蒸10分钟就可以了

冰糖苹果饮

红彤彤的苹果上市,又可以美美的食用了。将苹果煮成苹果饮,加适量冰糖、枸杞调味,味道和口感更加丰富,也不觉得凉,饮一口汁水,非常滋润的感觉。

菜谱奉献者:心莲儿

食材:苹果80g、枸杞5g、冰糖12g、水适量

做法:

1.苹果1只。

2.去皮切块。

3.冰糖、枸杞。

4.锅中坐水下苹果块煮。

5.煮至苹果变软,香味飘出。

6.下冰糖、枸杞调色调味即可。

木耳雪梨汤

枇杷是止咳润肺的好食材,用白木耳和梨子清热解毒,效果超赞~

菜谱奉献者:依依然美食

食材:枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量

做法:

1.先把白木耳掰碎

2.枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用

3.把白木耳放入电压力锅压10分钟,加了一大碗的水

4.压力锅消气以后在加入菠萝、梨子、枇杷

5.最后加入枸杞和白糖再压3分钟

糖水桃子

桃具有养阴、生津、润燥活血的功效,对于夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,自汗,盗汗等都有很好的作用。

菜谱奉献者:菡萏

食材:鲜桃800g、冰糖150g、水3500ml

做法:

1.桃子洗净,去核去皮,切成小块。

2.水开后放冰糖和桃块。

3.大火煮开后盖上盖子,小火二十分钟即可。

炒红果

对治疗肥胖症、腹胀腹痛,内积不消,小儿脾虚久泻均有一定的疗效

菜谱奉献者:笛子

食材:山楂300g、老冰糖100g、清水150g

做法:

1.山楂清洗干净

2.去掉山楂核,放入砂锅里

3.将打碎的老冰糖放入,加入清水

4.在火上大火烧开转小火

5.加盖炖30分钟,等汤汁收紧即可

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