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泰国透明春卷

 大东村人 2014-08-20
叶赫那拉氏。的QQ空间 [http://804411863.qzone.qq.com] 2014-2-21 06:44  
上菜了——清新泰国菜  酸甜香辣又暖身 - 可奈 - ひとつぶの涙

 

材料(5个):切薄片猪肉 5      虾仁 10个左右

                     生菜 5             豆苗 少许

                     紫苏叶 10片(没有也无妨)         喜欢的还可以放入粉丝

                    泰国春卷皮rice paper 5 (网上应该有卖的)

 

制作方法

  1. 虾仁去皮去肠后煮熟备用。
  2. 猪肉薄片放入锅中,如果有烤肉酱加入酱煎烤熟,如果没有,放入盐和胡椒粉烤熟备用。

       上菜了——清新泰国菜  酸甜香辣又暖身 - 可奈 - ひとつぶの涙

 

3、泰国春卷皮轻轻蘸水,依次摆上生菜叶、烤肉、豆苗、紫苏叶,卷一半。最后放上虾仁,卷紧,春卷皮会自然粘住的。

        上菜了——清新泰国菜  酸甜香辣又暖身 - 可奈 - ひとつぶの涙
 

 

        上菜了——清新泰国菜  酸甜香辣又暖身 - 可奈 - ひとつぶの涙

 

4、切成一半,摆入盘,倒上泰国辣酱,即可享用了。

上菜了——清新泰国菜  酸甜香辣又暖身 - 可奈 - ひとつぶの涙
 
 

 

上菜了——清新泰国菜  酸甜香辣又暖身 - 可奈 - ひとつぶの涙

 

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