[转载]饮食警惕：10种美味食物是健康杀手
1.熏烤食物
熏肉、熏肠、羊肉串都是用木炭熏烤而成的食物，虽然吃起来香却也“毒”性十足！木炭在燃烧过程中会释放一种叫做苯并芘的物质，这种物质有强致癌性，会造成细胞突变，引发癌症
2.油炸食品
且不说油炸食物中有多少有毒物质，即便是“好油”炸出来的食物，也对人体有伤害。油炸食物进入胃中，会使消化液减少，胃的蠕动减弱，食物就会堆积在胃里，难以消化。更何况油炸食品的热量奇高，真的不能多吃哦。
3.腌菜
腌菜里面含有致癌物亚硝酸盐，吃得过多会引起急性中毒，如果经常吃则容易致癌。
4.松花蛋
松花蛋美味却也有毒，因为在松花蛋熏制过程中会有很多铅元素，铅元素在身体里会蓄积起来，造成铅中毒。
5.泡饭
泡饭是南方人最爱的食物之一，但是泡饭不容易咀嚼，很容易囫囵吞枣的全咽到肚子里，会直接影响食物的吸收。
6.臭豆腐
豆腐可以发酵成腐乳，也可以发酵成臭豆腐，然而前者和后者的差距却很大。臭豆腐中含有大量挥发性盐基氨和硫化氢，这些东西对人体都有害。
7.方便面
这是一种美味、方便但臭名昭著的坏食物。不仅营养价值几乎为零，而且还有很多色素和防腐剂，对胃肠的健康伤害很大。
8.味精
味精是曾经风靡全球的一款调味料，但无数实验证明，味精吃多了会出现头痛、心悸、恶心等症状，因此最好用鸡精替代味精或者根本不放。
9.快餐
快餐为了保持其快捷、美味的特点，会使用大量添加剂，特别是一些快餐中含有锌，这是一种会让人变傻的元素！
10.猪肝
猪肝富含维生素A，因此对眼睛特别好，但是猪肝绝对不能多吃，因为里面的胆固醇含量高得吓人，这么多胆固醇代谢不掉就会引起高血脂，严重了还会导致动脉硬化。
