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缎妹美食坊
2014-08-23 | 阅:  转:  |  分享 
  
【缎妹美食坊】萝卜焖杏鲍菇

作者﹕缎妹

白萝卜一大颗、杏鲍菇三大颗萝卜焖杏鲍菇的食材

调味料:

酱油两大匙、水一大杯、盐少许、蒜头一粒

作法:

一、萝卜洗净,切大块,杏鲍菇切片状。

二、起油锅将蒜头爆香,萝卜与杏鲍菇,加入调味料,煮至萝卜熟透即可起锅。

小技巧:

杏鲍菇吃起来像鲍鱼的口感,杏鲍菇会吸收萝卜的甜味,搭配起来一起煮口感味道都很好!@

萝卜焖杏鲍菇



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(本文系德利书馆首藏)