 立秋节气到来。历书曰：“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训示，谷熟也。”这时太阳黄经为135度。从这一天开始，天高气爽，月明风清，气温由热逐渐转凉。有谚语云：“立秋之日凉风至”，即立秋是凉爽季节的开始。但是，由于我国地域广大、幅员辽阔，纬度、海拔高度不同，实际上是不可能在立秋这一天同时进入凉爽的秋季。从气候特点上看，立秋时由于盛夏余热未消，秋阳肆虐，特别是在立秋前后，很多地区仍处于炎热之中，故素有“秋老虎”之称。气象资料表明，这种炎热的气候，往往要延续到九月的中下旬才能真正凉爽起来。  《管子》中记载：“秋者阴气始下，故万物收” ，《素问·四气调神大论》指出：“夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门，逆其根则伐其本，坏其真矣。”古人对于四时调摄的宗旨，告诫人们顺应四时养生要知道春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律，若想延年益寿就要遵循这个规律。整个自然界的变化是循序渐进的过程，立秋是由热转凉的交接节气，是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。因此秋季养生在精神情志、饮食起居、运动锻炼等方面皆以养收为原则，具体讲就是把中医理论中事物属性的五行分类归纳，秋内应于肺，肺在志为悲（忧），悲忧易伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，所以在进行自我调养时切不可背离自然规律，应循古人的养生纲要——“使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。”  要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动排解，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。 起居调养 立秋之季已是天高气爽之时，应开始“早卧早起、与鸡具兴”。早卧以顺应阳气的收敛，早起为使肺气得以舒展，且防收敛太过。立秋乃初秋之季，暑热未尽，虽有凉风时至，但天气变化无常，即使在同一地区也会出现"一天有四季，十里不同天"的情况，因此着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。  运动调养 秋季是开展各种运动锻炼的大好时机，每人可根据自己的情况选择不同的锻炼项目。这里给大家介绍一种秋季养生功，即《道臧·玉轴经》所载“秋季吐纳健身法”。具体做法是：清晨洗漱后，于室内闭目静坐，先叩齿36次，再用舌在口中搅动，待口里液满，漱练几遍，分三次咽下，并意送至丹田，稍停片刻，缓缓做腹式深呼吸。吸气时，舌舔上腭，用鼻吸气，用意送至丹田，再将气慢慢从口中呼出，如此反复30次。秋季坚持此功，有保肺健身之功效。 饮食调养 《素问·脏气法时论》中说道：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味食品，适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有“秋不食肺”的说法。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》中说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮。”更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥。总之，秋季时节，可适当食用有润肺生津作用的食物，百合、山药、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、等柔润食物。  秋季健康养生应该吃七种蔬菜 每个季节都有相对于其他季节更适合吃的蔬菜，那么秋天健康养生吃什么蔬菜最好呢？ 菜花：菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。 中医素有“色白入肺”之说，秋天是呼吸道感染疾患的多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。 菠菜：菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K更是叶菜中最高的。丰富的核黄素又有预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。 胡萝卜：胡萝卜，味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收胡萝卜素10%。 豆芽：豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘性凉，有清热解毒、利湿通下的作用。芹菜：芹菜，性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。芹菜能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。
小白菜：小白菜，味苦微寒，通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜，即卷心菜，常食能益心肾，健脾胃。 莴笋：莴笋中的钾有利于促进排尿，对高血压和心脏病患者大有裨益。此外，秋天爱咳嗽的人，多吃莴笋还可以平咳。 |
|
|
