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百合的基础知识 百合为百合科百合属多年生草本植物。 喜富含腐殖质，土层深厚，具有良好的团粒结构，排水透气性良好，保水保肥能力强的沙壤土或壤土。生长最适气温12-15℃，因地制宜选择露天、薄膜、日光温室等设施进行百合切花栽培。 中国主要种植东方百合、D-T杂交百合、亚洲百合，从荷兰、新西兰和智利进口。 荷兰种球：在每年10-11月份收获，供应中国市场时间为第二年1月中旬到10月份。 新西兰和智利种球：每年的6-7开始收获种球，9月底种球开始供应中国，在10-12月份种植。因为种球非常新鲜，无论是植物的高度，花苞数，还是抗病、抗寒力都要高于这是的荷兰种球。 种植前准备工作： 1）、土壤改良：在种植前的一个月向土壤中添加有机质来改善土壤，特别是中土壤，在土壤中加入有机质可提高其排水能力，增加营养物质和空气含量，营养特别是水和氧气对根系发育非常重要。 具体方法如下： 牛粪：1立方米/100平方米，必须是经过堆肥发酵腐熟1年以上的。 泥炭：3立方米/100平方米。 将有机质很好地与表层土壤进行混合（一次加入太多有机质不好，最好是每年按照要求逐步向土壤中加入一些，直到将土壤改善好。） 2）、土壤消毒：在种植前进行土壤消毒，尤其是重茬地（我们强烈反对重茬地种植百合，最好是和水稻轮作），主要预防丝核菌和腐霉菌。 恶霉灵+五氯硝基苯+撒施呋喃丹 甲霜灵+五氯硝基苯+撒施呋喃丹 病虫害严重的地块，使用棉隆进行熏蒸处理。 3）、种植前1-2周采用2层遮阳网（达到90%的遮光率）进行遮阴处理以降低地温，并适当给土壤浇水，避免土壤过于干燥。 百合种植前处理： 1）、收到种球后，将百合种球房子啊阴凉地方，打开包装塑料袋进行解冻发芽3-5天。 2）、强烈建议百合种球消毒以后再种植，消毒液配比如下： 恶霉灵1500倍液+多菌灵500倍液 甲霜灵1000倍液+敌克松1000倍液，浸泡30-60分钟，捞出沥干后即可种植。 3）、冷库预生根，百合根系生长最适温度12-15℃，高温季节，把百合球种植在百合箱内，在11-13℃冷库中预生根2周，在百合芽长8-12cm茎生根开始形成后再下种，能显著提高鲜切花品质。 4）、种球种植深度6-8cm（种球顶部与土表距离），株行距15-20cm，因不同品种不同规格不同种植季节而定。种植后及时浇透水，并保持较高的土壤含水量。 出芽期管理： 出芽期管理的好坏直接影响到植株的高度和整齐度，管理要点是保证充足均衡的水分供应，保证较低的地温（12-15℃）和气温（15-18℃）和足够的遮阴（75-90%）确保百合迅速、整齐的出芽。 具体管理措施如下： 1）、水分要求;种植前土壤保持湿润，下种后要尽快浇透第一道水，浇水要浇透20cm以下。经常检查土壤水分，一般3-5天浇水一次，以保持土壤潮湿，但不能使土壤积水，否则容易造成种球腐烂。 2）、施肥要求：出芽期根系还没有发育，不需施肥，过早易烧根。 3）、光照要求：出芽期要用遮阴率为75-90%的遮阴网进行遮阴处理，建议用50-70%遮阴网2层进行遮阴处理，可逐步打开，方便调整光照强度。 生长前期管理： 生长前期指出芽以后至现蕾期的阶段，这个阶段是百合根系、茎杆、叶片形成的主要时期，百合在这时期需大量的水肥，一般的缺素症和生理病害都在这时期出现。 管理要点：保持土壤潮湿和透气性，适当进行施肥，保证植株根系、茎杆、叶片得到充分生长，具体管理措施如下： 1）、水分要求：土壤间干间湿，稍微控制水分，土壤有点干以后再浇水，土壤适当干燥和透气有利于根系的生长，也可降低一些病害的发生。 2）、施肥要点：种植15天左右，百合长到7-10cm高，当根系长到5-6cm时就可考虑施一次薄肥如果土壤盐分较高（EC值在1.0ms以上），此时还不宜施肥，第一次施肥NPK为9-45-15左右，交替石油硝酸钙。以促进根系生长，以后复合肥的NPK为 3）、光照要求：此阶段是叶片进行光合作用和物质积累的重要时期，除去遮阳网以保证充足的光照，如果光照不足，就会形成枝条细弱，叶片薄，花苞小等不良现象。 4）、温度要求：棚温保持在20℃左右最为适宜。 5）、湿度要求：此时湿度不要过高，要由较好的通风条件，空气湿度保持在50-60%即可。 生长后期管理： 随着花苞的生长，茎杆和叶片的生长慢慢定型，百合对磷钾肥的要求比较多，对氮肥需求量相对减少，如果氮肥过盛和水量过多，通常会使“花脖子”（花柄）伸长影响切花品质，并且增加感病的风险。但同时如果钾元素过多和水分不足容易造成土壤盐分过高，容易出现百合叶片“干尖”的现象。 所以这段时间的管理要点是合理施肥、适当控水。 1）、水分要求：花苞开始膨大阶段，要适当控制水分，但也不能过于干燥，土壤太干燥会使EC值很高，造成烧根和叶尖干枯现象。 2）、施肥要求：百合生长后期对磷钾肥的需求量较多，一般的施肥比例为15-15-30，肥料溶液浓度以0.3%左右施用，10天左右施肥一次，采收前一周停肥。 3）、光照要求：百合生产后期要求有很好的光照条件，特别对于红色品种，较强的光照有利于花苞膨大和着色。 4）、温度要求：白天温度控制在17-22℃，夜间温度控制在15-16℃，白天温度过高会导致过早成熟且切花品质下降。 5）、湿度要求：空气湿度一定要控制低一些，温度过高易得灰霉病和疫病。 青霉菌种球种植： 带少量青霉的百合种球是可以种植的，青霉菌是一种好气真菌，在种球箱中和空气中都容易发生，但种球种植在土壤中，经过浇水以后，土壤中空气很少，青霉菌就不会再继续扩大发生，有青霉菌的种球要尽快种植，并且需要进行种球消毒处理后才能种植。 1）、把种球取出，将没有感病的种球单独放一起，分开消毒。 2）、感病很严重（如基盘腐烂、整个球腐烂、黑心等）的种球挑出丢掉，不要再种植。 3）、鳞片上有一些青霉的种球，只把感病部分剔除，不要把整个鳞片去除。 4）、挑出来的种球放入消毒药液中浸泡30-60分钟，即可种植。先泡没有感病的种球，再泡感病的种球。 5）、消毒药液的配比： A、恶霉灵1500倍液+乙磷铝锰锌1000倍液+多菌灵500倍液 B、瑞毒霉1000倍液+敌克松1000倍液 腐霉科真菌危害：百合疫病、根腐病 百合主要受疫霉属和腐霉属危害。 高温高湿易造成腐霉菌危害的发生，腐霉菌多侵害百合的根部，根颈和茎叶等部位，病害多发生在降雨频繁的时节，在田间，地上部位多出现在连续降雨后2-3天被感染的百合花器、新芽、茎或茎基部最初呈现褪色水浸状斑点，随后呈现百合花器枯萎腐败，茎部缢缩及全株萎凋死亡现象。 防治方法： 1）、改良土壤，增加土壤通气性和排水性，种植前进行土壤和种球消毒，避免使用未腐熟的农家肥，高温季节尽可能使用冷库预生根，促使百合有良好的根系，植株生长健壮，增强抗病性。 2）、避免在有共同病原菌寄主的疫病作物地连作，如避免与满天星、香石竹、茄科、瓜类等蔬菜连作，在生土上种植或与水稻轮作可有效控制病害发生，并清理烧毁枯枝病枝，减少病源。 3）、避免土壤水分持续过高（尤其是避免淹水），不要种植过密，加强通风，避免空气湿度过大，尽量避免空气湿度在90%以上。 4）、药物防治：定期喷洒瑞毒霉、扑海因，代森锰锌、百菌清等农药，种植后采用甲霜灵、恶霉灵、霜霉威等药剂灌根2-3次。 灰霉病： 葡萄孢属真菌，是引起百合叶部病害中最严重的病原菌，危害百合叶片、茎杆和花，偏好低温（22-25℃）高温环境，尤其是雨季连续阴雨容易发生，田间雨雾多时病害扩散快。 幼嫩茎叶顶端染病，致茎生长点变软，腐败，叶部染病，形成黄色或赤褐色圆型或卵圆形斑，病斑四周呈水浸状，高温干旱季节发病，病斑干且变薄，浅褐色，随病害扩展，病斑渐扩大，致全叶死亡。花蕾染病，初生褐色小斑点，扩展后引起花蕾腐烂，严重时很多花蕾粘连在一起。茎部感病初边褐色或缢缩、倒折。 防治方法： 防控关键是避免高湿度的环境。 1）、避免连作、改良土壤、增加土壤通透性和排水性种植前进行土壤和种球的消毒，避免使用未腐熟的农家肥，高温季节尽可能使用冷库预生根，促使百合有良好的根系，植株生长健壮，增强抗病性。 2）、注意通风透光，避免种植过密，在早晨浇水，加强通风和加热，保持植株干燥。 3）、及时清除杂草和枯枝病叶，减少病原菌。 4）、生长季节定期选用甲基硫菌灵、防霉宝、速克灵、扑海因、甲霜灵等进行喷雾，或用百菌清烟剂熏蒸，效果较好。 叶烧： 百合叶烧是由于植株生理性缺钙引起的，主要发生在元帅、皇族、伯尼尼、泰伯、索邦等品种，大规格尤其严重。一般在遮阴过重，通风不良，空气湿度大，连续阴天，土壤PH值过低，植株根系不好等情况下容易发生，这些环境影响到土壤中钙的溶解和传送过程，造成幼叶细胞缺钙，细胞死亡，从而形成叶烧现象。 防治方法： 避免连作、改良土壤、增加土壤通气性和排水性，种植前进行土壤和种球消毒，避免使用未腐熟的农家肥，高温季节尽可能使用冷库预生根，促使百合有良好的根系，植株生长健壮，增强抗病性。注意通风透光，避免种植过密，改善通风条件，适当提前光照，喷施含钙叶面肥等都可以有效解决百合叶烧问题，在即将出现叶烧时进行剥叶（把抱紧的叶片分开），也可以减轻叶烧发生。 落叶： 百合生产过程中，经常发生叶子从下部开始发黄并脱落的现象，主要原因有： 1）、根系生长不良，导致百合在生长过程中因水肥供应不足而发生叶子从下部开始发黄并脱落，造成根系生长不好的原因有很多，高温季节种植没有进行冷库预生根，种植过浅、缺水、土壤积水、土壤盐分过高或者施肥过重，连作等。 2）、病害导致根系生长不良甚至死亡，进而导致叶子发黄脱落，严重时植株死亡。
3）、地温过低或过高影响根系活动，根系对养分吸收减少，导致叶子发黄脱落。 |
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