奶香玉米饼的做法

所在分类： 儿童 奶香 煎 三刻钟 普通

奶香玉米饼

菜品口味：奶香

主要工艺：煎

所需时间：三刻钟

制作难度：普通

所用厨具：平底锅

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简介

用料

玉米面	面粉
奶粉	鸡蛋
5克 酵母	适量 白糖
适量 食用油

做法

• 1

  将玉米面、面粉、奶粉调匀过筛，加入鸡蛋液、白糖、酵母。

• 2

  适量清水缓缓倒入盆中，搅拌。

• 3

  调制成丝带状面浆，用湿布盖严，饧20分钟备用。

• 4

  平底锅烧热刷一层油，将面浆舀入锅中制成圆饼。

• 5

  待底部上色后翻面。

• 6

  煎至两面呈金黄色即可。