面包丁沙拉的做法（转）

“一顿精彩的早餐由四部分组成：谷类、肉类、乳制品，当然还需要富含维生素的水果蔬菜。面包丁沙拉是一款营养非常丰富的早餐，既有主食又有蔬菜，营养也比较全面，它包含了面包的淀粉和蔬菜的维生素，再加入金枪鱼不仅提升了口感，而且又增加蛋白质的营养。”

用料

主料

• 

  吐司1片

• 

  千岛酱少许

辅料

• 樱桃番茄

  3个

• 生菜

  2片

• 黄瓜

  半根

• 苦菊

  1棵

• 金枪鱼

  35克

调料

• 黑胡椒

  少许

• 柠檬汁

  少许

• 千岛酱

  适量

面包丁沙拉的做法

1.准备食材

2.生菜、苦菊洗净后撕开，黄瓜、小西红柿洗净，切片，金枪鱼切成丁

3.平底锅放入黄油，将吐司煎至两面金黄

4.取一个大碗，放入撕碎的生菜叶、苦菊、小西红柿、黄瓜，加适量现磨的黑胡椒碎、千岛酱、挤上柠檬汁，撒吐司丁、金枪鱼可以吃了

烹饪技巧

可以把金枪鱼换成鸡蛋，将鸡蛋煮熟后切块放进沙拉里。蔬菜依据自己的品味来搭配。