中国家庭洗碗布细菌数量高,其中不乏大肠杆菌,金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌等19种条件致病菌。 没及时更换、清洗和晾干,是洗碗布窝藏细菌的主因,湿润不卫生的环境,最有利于细菌繁殖。 正确使用洗碗布四个要点——干、净、换、分。 干,即每次用完洗碗布后要及时拧干,并尽量展开晾挂通风处。 净,洗碗后要清洗洗碗布,还要定期消毒。浸湿后用微波炉加热3分钟,或用消毒剂稀释以后浸泡,或用水煮10分钟。 换,脏了洗不干净了就应及时更换,夏天潮湿闷热,更换频次应更高。 分,洗碗布一定要专布专用。最好是洗碗、洗锅、擦灶台油烟机、清洁餐桌台面分开使用。 另外,舍弃洗碗布、使用洗碗机是一些现代家庭的新选择,专家建议,最好选择兼具清洁和消毒功能的产品。 |
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