紫菜搭配什么做汤能延寿

紫菜搭配什么做汤能延寿

紫菜是我们日常会用到的食材，它味道独特，更重要的是我们都知道它富含“碘”，对我们的身体极有好处，特别是脑部，那紫菜都还有什么样的功效呢？不同的紫菜汤又有什么不同的功效呢？下面赶紧一起来看一下吧。

紫菜功效

1.软坚散结

紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。

2.增强记忆力、治疗水肿

紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。

3.强细胞免疫和体液免疫

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量。

4.抗癌

紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

不同紫菜汤不同功效

1.香油紫菜汤

治便秘。将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。做法虽然简单，但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。

2.紫菜海带汤

去脂减肥。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。

紫菜汤防老人便秘

每周两次紫菜汤。老人便秘宜润不宜泻，紫菜就是润肠最好的食物。和其他食材相比，它富含异常柔软的粗纤维，每100克干品含粗纤维4.8克，是人体肠道中尽职的“清道夫”，可及时清除肠道内的黏液、积气和腐败物，十分利于缓解便秘。紫菜汤做法简单，每次取15克，食用前用清水泡发，加水，滴入酱油、香油煮开。

如何挑选紫菜

以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳；反之，质量就差。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

懒人坚持13个小习惯，几乎百病不生！！
   每天8小时工作、2-3小时挤车、6-7小时睡眠；吃着三流餐饮，却承受着一流的价格，即便如此苦逼，也请好好爱自己。坚持13个小习惯，忙碌的上班族，也能轻松变健康。

 
 1、 随时深呼吸

　　平时的短浅呼吸，每次大约5~600毫升的量，但真正换气只有3~400毫升。换句话说，其实每次呼吸，约留下1~200毫升的废气。

　　深呼吸的好处：增大肺活量，比较不容易喘；提高换气效率，肺泡更健康强韧。
 
 2、学猫伸懒腰

　　谁说工作时不能运动？例如，在办公桌前，趁计算机下载档案时，可举起双手往后伸懒腰。不仅顺势深呼吸，还可锻炼肩胛骨周边肌肉群，有效促进脂肪燃烧。同时还能收紧腹肌，矫正歪斜的骨盆腔。
 

3、金鸡独立看电视

　　回家后，也应该随时运动。可以轮流抬高左右脚，以金鸡独立之姿看电视，练习身体协调与平衡。健身兼娱乐，一举两得。
 

4、掌握三组关键数字

　　年过40要摆脱三高，请将血压控制在收缩压小于120毫米汞柱、舒张压小于80毫米汞柱，总胆固醇要小于200 mg/dL，空腹血糖值要在80~100 mg/dL。
 

5、每天量体重

　　正常体重是身体质量指数（BMI）在18、5～23、9。BMI的算法是体重（公斤）除以身高（公尺的平方）。同时，男性腰围要小于90公分、体脂肪要小于25％。女性腰围要小于80公分，体脂肪要小于30％。

6、少喝含糖饮料

　　常喝含糖饮料，除了肥胖、还会造成体内Ｂ群流失，反而更容易疲累。习惯喝饮料的人，从减糖做起，最好改喝无糖的红茶、绿茶、乌龙茶等饮料。同时要把握料加愈少愈好的原则。

 

7、一天8杯水

　　多喝白开水，而且一天至少喝2000～2500cc约8大杯。多喝水有助于提高代谢，帮助身体排出毒素；而且也帮助消化、刺激肠胃蠕动。上班族常常一忙就忘了喝水，可以买1000cc容量的水壶，装水放在办公室，上下午各喝一壶。
 

8、每天一盘绿色菜、菇类

　　中午用餐时，记得点一盘绿色蔬菜和一盘菇类。绿色蔬菜，例如菠菜、空心菜、地瓜叶等，含丰富的膳食纤维，可帮助消化；也有丰富的Ｂ群，帮助恢复疲劳。菇类、白木耳等，富含多糖体，可提升免疫力。
 

9、每顿饭不少于20分钟

　　肠胃问题是普遍的毛病，这与民众饮食方式不当有关，包括吃太快，吃太饱等。每顿饭一定要吃超过20分钟，充分咀嚼，让食物与唾液里的唾液酶充分混合，不仅有助于消化吸收，也较容易有饱足感。
 

 

10、外食必备筷子

　　用筷子的亚洲国家，因为共食，感染幽门杆菌的机率，比用刀叉、把菜分到自己盘里的西方国家民众，高了2.3倍。

　　幽门杆菌更已证实与消化性溃疡，甚至胃癌有关。幽门杆菌可透过未洗净的筷子传染。要避免感染，最好的方法：就是自己带筷子。
 

11、四分钟“冷战”

　　不少人出门上班时，脑子已在想工作。如果配偶在此时不断交代水电费等日常琐事，彼此很容易吵架。夫妻在上班前、下班后，两个时段各4分钟“冷战”。无声胜有声，让对方的心情调整一下。
 

12、少吃维他命

　　吃过量的维他命A、E等，对身体有害。一旦超过（建议量）5倍以上，免疫力下降，得癌症与自体免疫性疾病的风险会增加，均衡饮食最重要。只要摄取足够的营养，就不需要额外吃维他命。

 
 

13、 睡前半小时留白

　　睡前半小时到一小时，不要再上网、玩手机，改成写日记、听音乐、泡澡等。此外，白天多晒晒太阳，压抑脑下垂体分泌褪黑激素，保持清醒。晚上回到家，可把家里可换成昏黄的光，避免影响褪黑激素的分泌，才能睡得香甜。