粗茶淡饭有助健康长寿

 

粗茶淡饭的生活听起来似乎非常困苦，事实上，偶尔粗茶淡饭的过过日子，反而有利于健康长寿。

所谓粗茶，是指较粗老的茶叶，与新茶相对，又苦又涩。尽管粗茶口感不如新茶，但它含有的茶多酚、茶丹宁等物质对身体有益。

茶多酚是一种天然抗氧化剂，能抑制自由基在人体内造成的伤害，有抗衰老作用。它还能阻断亚硝胺等致癌物质对身体的损害。此外，茶多酚能缓解和减轻糖尿病症状，具有降血脂、降血压等作用。

茶丹宁则能降低血脂，防止血管硬化，保持血管畅通，维护心、脑血管的正常功能。